کشاورزی و صنایع غذایی

سه شنبه, ۷ بهمن , ۱۴۰۴
کشتی‌های حامل کالا‌های اساسی ٢۴ ساعته تخلیه می‌شوند 11 ژانویه 2026

کشتی‌های حامل کالا‌های اساسی ٢۴ ساعته تخلیه می‌شوند

محموله‌های کالا‌های اساسی کشتی‌ها ٢۴ ساعته در حال تخلیه از بنادر کشور است.

قیمت برنج پاکستانی به ۱۴۵هزار تومان کاهش یافت 11 ژانویه 2026

قیمت برنج پاکستانی به ۱۴۵هزار تومان کاهش یافت

بر اساس اعلام رئیس اتاق اصناف تهران، قیمت برنج پاکستانی با اشباع عرضه از ۱۹۰ به ۱۴۵هزار تومان کاهش یافت.

پرداخت یارانه پخت نان به تمام نانوایان کشور آغاز شد 11 ژانویه 2026

پرداخت یارانه پخت نان به تمام نانوایان کشور آغاز شد

رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف کشور از پرداخت مابه التفاوت۲۸ درصدی پخت نان به تمام نانوایان کشور خبر داد.

سد بزرگ ارز ترجیحی بر تولید داخل نهاده‌های دامی برداشته شد 11 ژانویه 2026

سد بزرگ ارز ترجیحی بر تولید داخل نهاده‌های دامی برداشته شد

حذف ارز ترجیحی نهاده‌های دامی و دانه‌های روغنی کنار افزایش قیمت، امکان رقابت و تولید داخلی را فراهم کرد.

تامین گوشت مرغ بازار/ برخورد جدی با گران‌فروشان 11 ژانویه 2026

تامین گوشت مرغ بازار/ برخورد جدی با گران‌فروشان

امروز بین ۱۷۰۰ تا ۱۸۰۰ تن گوشت مرغ با قیمت ۱۹۰ تا ۲۴۰ هزار تومان روانه بازار تهران شد.

قیمت کالاهای اساسی در بازار کاهشی است 10 ژانویه 2026

قیمت کالاهای اساسی در بازار کاهشی است

اکنون کالاهایی مثل روغن خانوار، برنج، گوشت مرغ و تخم مرغ به وفور در حال عرضه به بازار است و کمبودی وجود ندارد.

فعالیت ۸ هزار شناور برای صید تون‌ماهیان در کشور 10 ژانویه 2026

فعالیت ۸ هزار شناور برای صید تون‌ماهیان در کشور

یک مقام مسئول در سازمان شیلات ایران از فعالیت ۸ هزار فروند شناور صید تون‌ماهیان در کشور خبر داد.

دلیل کاهش مقطعی عرضه روغن برچسب گذاری‌های جدید بود 10 ژانویه 2026

دلیل کاهش مقطعی عرضه روغن برچسب گذاری‌های جدید بود

وزیر جهاد کشاورزی از توزیع روغن در بازار خبر داد و گفت: برچسب گذاری جدید قیمتی عامل کند شدن عرضه بود.

جوجه‌ریزی رکورد زد 10 ژانویه 2026

جوجه‌ریزی رکورد زد

معاون وزارت جهاد کشاورزی از جوجه‌ریزی ۱۷۰ میلیون قطعه‌ مرغ گوشتی و شکستن رکورد در این صنعت خبر داد.

نهاده های فروخته شده گران نمی شود 10 ژانویه 2026

نهاده های فروخته شده گران نمی شود

جهاد کشاورزی اعلام کرد: نهاده‌هایی که پیش از این با ارز ترجیحی فروخته شده است، باید با نرخ قبلی توزیع شود.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

27 ژانویه 2026

وضعیت آخرین کوهنورد مفقودی الوند

تلاش گروه‌های امدادی و کوهنوردان اعزامی به ارتفاعات الوند برای یافتن آخرین کوهنورد مفقود شده در این منطقه با گذشت چهار روز بی‌نتیجه ماند.

27 ژانویه 2026

نتانیاهو رسما ایران را تهدید کرد

بنیامین نتانیاهو نخست وزیر اسرائیل گفت اگر ایران به اسرائیل حمله کند، اشتباه بزرگی مرتکب خواهد شد و پاسخ تل آویو قاطع خواهد بود.

27 ژانویه 2026

نتانیاهو رسما ایران را تهدید کرد

بنیامین نتانیاهو نخست وزیر اسرائیل گفت اگر ایران به اسرائیل حمله کند، اشتباه بزرگی مرتکب خواهد شد و پاسخ تل آویو قاطع خواهد بود.

27 ژانویه 2026

تصمیم جدید آلمان درمورد ارسال پدافند هوایی به اوکراین

بوریس پیستوریوس وزیر دفاع آلمان گفت که کشورش به سامانه‌های پاتریوت نیاز دارد و نمی‌تواند سیستم‌های بیشتری از این نوع را در اختیار اوکراین قرار دهد.

26 ژانویه 2026

دریچه ایران به اقیانوس هند؛ چرا جنوب شرق کلید اقتصاد مقاومتی است؟

رئیس پژوهشکده دفاع مقدس گفت: با ۸۰۰ کیلومتر ساحل استراتژیک بر دریای عمان، جنوب شرق ایران نه‌تنها دریچه‌ای به اقیانوس هند، بلکه کلید رهایی از تحریم‌ها و ساخت اقتصاد مقاومتی است.

خبر خوش برای بازنشستگان / آخرین وضعیت بیمه تکمیلی درمانی 24 نوامبر 2025

خبر خوش برای بازنشستگان / آخرین وضعیت بیمه تکمیلی درمانی

بنا بر اعلام روابط عمومی شرکت آتیه سازان حافظ؛ در مهلت قانونی قرارداد قبلی بیمه تکمیلی بازنشستگان تأمین اجتماعی هیچ‌گونه توقفی در ارائه خدمات رخ نداده و معرفی‌نامه‌های آنلاین تا آخرین لحظات قرارداد (ساعت ۲۴ روز ۳۰ آبان) صادر شده است.

22 نوامبر 2025

خبری بد برای بازنشستگان / بیمه تکمیلی بازنشسته‌ها قطع شد

رئیس کانون بازنشستگان تأمین اجتماعی تهران از عدم توافق قطعی برای بیمه تکمیلی بازنشستگان، خبر داد.

اطلاعیه مهم کانون عالی بازنشستگان درمورد بیمه تکمیلی بازنشستگان 22 نوامبر 2025

اطلاعیه مهم کانون عالی بازنشستگان درمورد بیمه تکمیلی بازنشستگان

کانون عالی بازنشستگان تامین اجتماعی در خصوص بیمه تکمیلی بازنشستگان اطلاعیه صادر کرد.

قیمت گوشت قرمز امروز ۲۴ آبان ۱۴۰۴ / گوشت چرخ‌کرده چند؟ 20 نوامبر 2025

قیمت گوشت قرمز امروز ۲۴ آبان ۱۴۰۴ / گوشت چرخ‌کرده چند؟

امروز (شنبه) قیمت گوشت قرمز در بازار تهران اعلام شد و براین اساس، قیمت هر کیلوگرم راسته گوسفندی ۵۷۰ هزار تومان است.

پروژه‌های دولتی بخش مسکن به دست دلالان رسیده است/ دولت‌ها در تله رکود تورمی می‌افتند 20 نوامبر 2025

پروژه‌های دولتی بخش مسکن به دست دلالان رسیده است/ دولت‌ها در تله رکود تورمی می‌افتند

مسکن به یکی از دغدغه‌های اصلی بخش بزرگی از جامعه تبدیل شده است و هزینه‌های آن بار سنگینی در سبد معیشت خانوار‌ها محسوب می‌شود. این در حالی است مه دولت‌های مختلف در حدود ۲۰ سال گذشته تلاش کرده‌اند، پروژه‌هایی را برای تامین مسکن اقشار کم درآمد اجرا کنند؛ اما موفق نبوده‌اند. در این میان، برخی کارشناسان، عملکرد سازمان زمین و مسکن را یکی از عوامل موثر در شکست این پروژه‌ها می‌دانند. منصور غیبی، کارشناس مسکن در گفت‌و‌گو با نبض بازار تاکید می‌کند که خروجی عملکرد این سازمان مثبت نبوده است، اما چالش اصلی به سیاست‌گذاری‌های اولیه نادرست و غیرواقعی در حوزه مسکن بازمی‌گردد.