کشاورزی و صنایع غذایی

چهارشنبه, ۲۲ بهمن , ۱۴۰۴
تسهیلات خرید نهاده بانک کشاورزی را مرغداران نمی‌خواهند 09 فوریه 2026

تسهیلات خرید نهاده بانک کشاورزی را مرغداران نمی‌خواهند

دبیر کانون مرغ گوشتی گفت: تسهیلات خرید نهاده‌ بانک کشاورزی به‌دلیل سود و هزینه‌های جانبی توجیه اقتصادی ندارد.

ستاد اقتصادی دولت ساماندهی زنجیره گندم، آرد ونان را بررسی می‌کند 09 فوریه 2026

ستاد اقتصادی دولت ساماندهی زنجیره گندم، آرد ونان را بررسی می‌کند

ستاد اقتصادی دولت، ساماندهی زنجیره تامین گندم، آرد و نان و نرخ خرید تضمینی گندم را در دستور کار قرار داد.

نهاده‌ دام؛ پاشنه آشیل ارزی ایران در جنگ اقتصادی 09 فوریه 2026

نهاده‌ دام؛ پاشنه آشیل ارزی ایران در جنگ اقتصادی

نزدیک به نیمی از ارز ترجیحی کشور صرف نهاده‌های دامی می‌شود؛ وابستگی‌ای که باید شکسته شود.

یک سوال از دولت| افزایش تولید نهاده‌ دام چاره ندارد؟ 09 فوریه 2026

یک سوال از دولت| افزایش تولید نهاده‌ دام چاره ندارد؟

با حذف ارز ترجیحی ، فرصت تازه‌ برای افزایش تولید داخلی نهاده‌های دامی و کاهش وابستگی به واردات ایجاد شده است.

بهترین زمان مصرف چای سبز برای لاغری و بررسی تاثیر آن 08 فوریه 2026

بهترین زمان مصرف چای سبز برای لاغری و بررسی تاثیر آن

چای سبز سال هاست به عنوان یکی از نوشیدنی های گیاهی مورد توجه پژوهشگران تغذیه قرار گرفته است.

مشکل تأمین نهاده‌های اساسی ماه‌های اخیر رفع شد 08 فوریه 2026

مشکل تأمین نهاده‌های اساسی ماه‌های اخیر رفع شد

معاون برنامه‌ریزی وزارت جهاد کشاورزی از رفع مشکل تأمین نهاده‌های اساسی پس از اختلال‌های ماه‌های اخیر خبر داد.

حمایت از مردم نباید از جیب کشاورز باشد 08 فوریه 2026

حمایت از مردم نباید از جیب کشاورز باشد

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: حمایت از مصرف‌کننده نباید از جیب کشاورز و به زیان تولید تمام شود.

نرخ خرید تضمینی گندم بیشتر از ۴۲هزار تومان است 08 فوریه 2026

نرخ خرید تضمینی گندم بیشتر از ۴۲هزار تومان است

معاون وزیر کشاورزی گفت: نرخ جدید خرید تضمینی گندم با توجه به اینکه جو ۴۲هزار تومان است، بیشتر از آن خواهد بود.

نرخ خرید تضمینی گندم به فوریت اصلاح می‌شود 07 فوریه 2026

نرخ خرید تضمینی گندم به فوریت اصلاح می‌شود

درحالیکه قیمت خرید تضمینی گندم از جو در بازار ارزان تر شده است وزیر جهاد کشاورزی از اصلاح سریع نرخ آن خبر داد.

07 فوریه 2026

عرضه خرچنگ‌، هشت‌پا و صدف‌ در برخی رستوران‌ها | تبلیغ برای حرام‌های گران‌قیمت

در روزهای ملتهب اقتصادی می‌توان رستوران‌هایی را یافت که در کنار عرضه غذاهای دریایی گران‌قیمت، انواع خرچنگ‌ها، هشت‌پاها و صدف‌ها را به مشتریان خود عرضه می‌کنند.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

11 فوریه 2026

نتانیاهو به کاخ سفید رفت

«بنیامین نتانیاهو» نخست‌وزیر رژیم صهیونیستی درسفری عجولانه به واشنگتن، برای دیدار با «دونالد ترامپ» رئیس‌جمهور آمریکا به کاخ سفید رفت.

زلنسکی: دور بعدی مذاکرات صلح احتمالاً در آمریکا برگزار می‌شود 11 فوریه 2026

زلنسکی: دور بعدی مذاکرات صلح احتمالاً در آمریکا برگزار می‌شود

رئیس‌جمهوری اوکراین گفت که دور بعدی مذاکرات صلح ممکن است در آمریکا برگزار شود.

علی لاریجانی دوحه را به مقصد ایران ترک کرد 11 فوریه 2026

علی لاریجانی دوحه را به مقصد ایران ترک کرد

علی لاریجانی دقایقی قبل دوحه را به مقصد ایران ترک کرد.

یاوه‌گویی جدید ترامپ علیه ایران / نتانیاهو کار خود را کرد! 11 فوریه 2026

یاوه‌گویی جدید ترامپ علیه ایران / نتانیاهو کار خود را کرد!

رئیس‌جمهور آمریکا گفت: ایرانی‌ها با هیچ‌کس دیگر حاضر به مذاکره نبودند، اما با من صحبت می‌کنند.

تماس فوری ترامپ با امیر قطر همزمان با حضور علی لاریجانی در دوحه 11 فوریه 2026

تماس فوری ترامپ با امیر قطر همزمان با حضور علی لاریجانی در دوحه

امیر قطر و رئیس جمهور آمریکا تلفنی درباره تحولات منطقه گفتگو کردند.

خبر خوش برای بازنشستگان / آخرین وضعیت بیمه تکمیلی درمانی 24 نوامبر 2025

خبر خوش برای بازنشستگان / آخرین وضعیت بیمه تکمیلی درمانی

بنا بر اعلام روابط عمومی شرکت آتیه سازان حافظ؛ در مهلت قانونی قرارداد قبلی بیمه تکمیلی بازنشستگان تأمین اجتماعی هیچ‌گونه توقفی در ارائه خدمات رخ نداده و معرفی‌نامه‌های آنلاین تا آخرین لحظات قرارداد (ساعت ۲۴ روز ۳۰ آبان) صادر شده است.

22 نوامبر 2025

خبری بد برای بازنشستگان / بیمه تکمیلی بازنشسته‌ها قطع شد

رئیس کانون بازنشستگان تأمین اجتماعی تهران از عدم توافق قطعی برای بیمه تکمیلی بازنشستگان، خبر داد.

اطلاعیه مهم کانون عالی بازنشستگان درمورد بیمه تکمیلی بازنشستگان 22 نوامبر 2025

اطلاعیه مهم کانون عالی بازنشستگان درمورد بیمه تکمیلی بازنشستگان

کانون عالی بازنشستگان تامین اجتماعی در خصوص بیمه تکمیلی بازنشستگان اطلاعیه صادر کرد.

قیمت گوشت قرمز امروز ۲۴ آبان ۱۴۰۴ / گوشت چرخ‌کرده چند؟ 20 نوامبر 2025

قیمت گوشت قرمز امروز ۲۴ آبان ۱۴۰۴ / گوشت چرخ‌کرده چند؟

امروز (شنبه) قیمت گوشت قرمز در بازار تهران اعلام شد و براین اساس، قیمت هر کیلوگرم راسته گوسفندی ۵۷۰ هزار تومان است.

پروژه‌های دولتی بخش مسکن به دست دلالان رسیده است/ دولت‌ها در تله رکود تورمی می‌افتند 20 نوامبر 2025

پروژه‌های دولتی بخش مسکن به دست دلالان رسیده است/ دولت‌ها در تله رکود تورمی می‌افتند

مسکن به یکی از دغدغه‌های اصلی بخش بزرگی از جامعه تبدیل شده است و هزینه‌های آن بار سنگینی در سبد معیشت خانوار‌ها محسوب می‌شود. این در حالی است مه دولت‌های مختلف در حدود ۲۰ سال گذشته تلاش کرده‌اند، پروژه‌هایی را برای تامین مسکن اقشار کم درآمد اجرا کنند؛ اما موفق نبوده‌اند. در این میان، برخی کارشناسان، عملکرد سازمان زمین و مسکن را یکی از عوامل موثر در شکست این پروژه‌ها می‌دانند. منصور غیبی، کارشناس مسکن در گفت‌و‌گو با نبض بازار تاکید می‌کند که خروجی عملکرد این سازمان مثبت نبوده است، اما چالش اصلی به سیاست‌گذاری‌های اولیه نادرست و غیرواقعی در حوزه مسکن بازمی‌گردد.