کشاورزی و صنایع غذایی

پنج شنبه, ۱۵ مرداد , ۱۴۰۵
صفر تا صد خرید تجهیزات بیکری | راه اندازی بیکری 03 آگوست 2026

صفر تا صد خرید تجهیزات بیکری | راه اندازی بیکری

در این مطلب، مهم‌ترین تجهیزات موردنیاز برای راه‌اندازی بیکری و راهکارهای کاربردی برای تبدیل آن به یک کسب‌وکار موفق و پربازده معرفی می‌شود..

برنامه شیر مدارس تغییر کرد 02 آگوست 2026

برنامه شیر مدارس تغییر کرد

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به چالش‌های اجرای برنامه شیر مدارس، از جایگزین شدن طرح «تغذیه رایگان مدارس» خبر داد.

افزایش ۶۰ درصدی قیمت شیرینی و شکلات در راه است 01 آگوست 2026

افزایش ۶۰ درصدی قیمت شیرینی و شکلات در راه است

یک فعال صنعت شیرینی و شکلات با اشاره به افزایش قیمت گندم صنایع از احتمال افزایش ۵۰ تا ۶۰ درصدی قیمت نهایی محصولات این صنعت خبر داد.

طرح برخورد با گران فروشی و احتکار از امروز آغاز شد 01 آگوست 2026

طرح برخورد با گران فروشی و احتکار از امروز آغاز شد

رئیس سازمان تعزیرات گفت: از امروز به منظور برخورد با هرگونه گران فروشی و احتکار بازار‌های تهران آغاز شد.

میانگین زمان صدور مجوزهای کشاورزی به ۳۵ روز کاهش یافت 01 آگوست 2026

میانگین زمان صدور مجوزهای کشاورزی به ۳۵ روز کاهش یافت

رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی از کاهش میانگین زمان صدور مجوزهای کشاورزی از بیش از ۲۰۰ روز به ۳۵ روز خبر داد.

امکان واردات کالاهای اساسی از گمرکات کلیه استان‌ها فراهم شد 01 آگوست 2026

امکان واردات کالاهای اساسی از گمرکات کلیه استان‌ها فراهم شد

با تصویب هیات وزیران، واردات کالاهای اساسی علاوه بر استان‌های مرزی از گمرکات سایر استان‌ها نیز فراهم شد.

سختگیری جدید اروپا؛ فرصتی برای ارتقاء سلامت تولیدات دامی ایران 31 جولای 2026

سختگیری جدید اروپا؛ فرصتی برای ارتقاء سلامت تولیدات دامی ایران

الزامات جدید اروپا، ایران را نیز به تقویت نظام نظارت و رهگیری تولید محصولات دامی وادار می‌کند.

صادرات مشروط قطعات مرغ و قند با تأیید سیستمی مجاز شد 31 جولای 2026

صادرات مشروط قطعات مرغ و قند با تأیید سیستمی مجاز شد

گمرک ایران شرایط جدید صادرات قطعات گوشت مرغ و قند را ابلاغ کرد.

چای بی شناسنامه در بازار؛حلقه گمشده نظارت بر واردات و بسته‌بندی 30 جولای 2026

چای بی شناسنامه در بازار؛حلقه گمشده نظارت بر واردات و بسته‌بندی

چای وارداتی چه مسیری را طی می کند تا به مصرف کننده برسد و چه میزان شفافیت در این مسیر وجود دارد؟

ظرفیت ۳۰۰ هزار تنی تولید دی و مونوکلسیم فسفات در معرض تهدید واردات 30 جولای 2026

ظرفیت ۳۰۰ هزار تنی تولید دی و مونوکلسیم فسفات در معرض تهدید واردات

دبیر انجمن تولیدکنندگان دی و مونوکلسیم فسفات گفت: واردات بی‌رویه ، بسیاری از کارخانه‌ها را به تعطیلی کشاند.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

بقایی: برنامه‌ای برای سفر به کشورهای پاکستان و قطر نداریم 06 آگوست 2026

بقایی: برنامه‌ای برای سفر به کشورهای پاکستان و قطر نداریم

سخنگوی وزارت امور خارجه کشورمان در پاسخ به پرسشی درباره احتمال سفر وزیر امور خارجه یا رئیس مجلس به پاکستان یا قطر در پایان این هفته، گفت: برنامه‌ای برای سفر به این کشورها نداریم.

پزشکیان: اگر با مردم باشیم، هیچ قدرتی نمی‌تواند زمین‌گیرمان کند 06 آگوست 2026

پزشکیان: اگر با مردم باشیم، هیچ قدرتی نمی‌تواند زمین‌گیرمان کند

رئیس جمهور در بخش اول گفتگوی تلویزیونی با مردم گفت: وقتی با مردم باشیم، هیچ قدرتی نمی‌تواند ما را زمین‌گیر کند؛ به‌شرط آنکه این را از ته دل بپذیریم و باور کنیم.

وحدت مکرّراً و مؤکّداً تذکر داده شد 06 آگوست 2026

وحدت مکرّراً و مؤکّداً تذکر داده شد

پوستری با مضمون «وحدت مکرّراً و مؤکّداً تذکر داده شد» در کانال رهبر انقلاب اسلامی منتشر شد.

رشیدی: نوسازی صنایع حلقه مفقوده کاهش ناترازی برق است 05 آگوست 2026

رشیدی: نوسازی صنایع حلقه مفقوده کاهش ناترازی برق است

عضو هیئت رئیسه مجلس، نوسازی صنایع را حلقه مفقوده کاهش ناترازی برق دانست و گفت: توسعه ظرفیت تولید باید همزمان با نوسازی صنایع دنبال شود.

انهدام مهمات عمل نکرده دشمن در پاکدشت 05 آگوست 2026

انهدام مهمات عمل نکرده دشمن در پاکدشت

ری- روابط، عمومی سپاه حضرت سیدالشهدا علیه السلام استان تهران از انهدام مهمات عمل نکرده دشمن در پاکدشت خبر داد.

خبر خوش برای بازنشستگان / آخرین وضعیت بیمه تکمیلی درمانی 24 نوامبر 2025

خبر خوش برای بازنشستگان / آخرین وضعیت بیمه تکمیلی درمانی

بنا بر اعلام روابط عمومی شرکت آتیه سازان حافظ؛ در مهلت قانونی قرارداد قبلی بیمه تکمیلی بازنشستگان تأمین اجتماعی هیچ‌گونه توقفی در ارائه خدمات رخ نداده و معرفی‌نامه‌های آنلاین تا آخرین لحظات قرارداد (ساعت ۲۴ روز ۳۰ آبان) صادر شده است.

22 نوامبر 2025

خبری بد برای بازنشستگان / بیمه تکمیلی بازنشسته‌ها قطع شد

رئیس کانون بازنشستگان تأمین اجتماعی تهران از عدم توافق قطعی برای بیمه تکمیلی بازنشستگان، خبر داد.

اطلاعیه مهم کانون عالی بازنشستگان درمورد بیمه تکمیلی بازنشستگان 22 نوامبر 2025

اطلاعیه مهم کانون عالی بازنشستگان درمورد بیمه تکمیلی بازنشستگان

کانون عالی بازنشستگان تامین اجتماعی در خصوص بیمه تکمیلی بازنشستگان اطلاعیه صادر کرد.

قیمت گوشت قرمز امروز ۲۴ آبان ۱۴۰۴ / گوشت چرخ‌کرده چند؟ 20 نوامبر 2025

قیمت گوشت قرمز امروز ۲۴ آبان ۱۴۰۴ / گوشت چرخ‌کرده چند؟

امروز (شنبه) قیمت گوشت قرمز در بازار تهران اعلام شد و براین اساس، قیمت هر کیلوگرم راسته گوسفندی ۵۷۰ هزار تومان است.

پروژه‌های دولتی بخش مسکن به دست دلالان رسیده است/ دولت‌ها در تله رکود تورمی می‌افتند 20 نوامبر 2025

پروژه‌های دولتی بخش مسکن به دست دلالان رسیده است/ دولت‌ها در تله رکود تورمی می‌افتند

مسکن به یکی از دغدغه‌های اصلی بخش بزرگی از جامعه تبدیل شده است و هزینه‌های آن بار سنگینی در سبد معیشت خانوار‌ها محسوب می‌شود. این در حالی است مه دولت‌های مختلف در حدود ۲۰ سال گذشته تلاش کرده‌اند، پروژه‌هایی را برای تامین مسکن اقشار کم درآمد اجرا کنند؛ اما موفق نبوده‌اند. در این میان، برخی کارشناسان، عملکرد سازمان زمین و مسکن را یکی از عوامل موثر در شکست این پروژه‌ها می‌دانند. منصور غیبی، کارشناس مسکن در گفت‌و‌گو با نبض بازار تاکید می‌کند که خروجی عملکرد این سازمان مثبت نبوده است، اما چالش اصلی به سیاست‌گذاری‌های اولیه نادرست و غیرواقعی در حوزه مسکن بازمی‌گردد.