کشاورزی و صنایع غذایی

پنج شنبه, ۲۷ دی , ۱۴۰۳
  • شیرینی به صف اقلام سوپرلوکس پیوست! 16 ژانویه 2025

    شیرینی به صف اقلام سوپرلوکس پیوست!

    رئیس اتحادیه قنادان از استقبال بیشتر مردم برای خرید شیرینی در ایام جشن و ولادت‌ها خبر داد و توصیه کرد که مردم حتماً از واحدهای صنفی دارای پروانه کسب به خرید شیرینی بپردازند.

قیمت خرید تضمینی گندم ۱۷۵۰۰ تومان اعلام شد 17 ژانویه 2024

قیمت خرید تضمینی گندم ۱۷۵۰۰ تومان اعلام شد

وزیر جهادکشاورزی گفت: قیمت خرید تضمینی گندم هر کیلو ۱۷۵۰۰ تومان برای سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۲ تعیین شد.

عرضه و قیمت جهانی مواد غذایی در سال ۲۰۲۴ در خطر است؛ آیا تولید برنج در آسیا کاهش می یابد؟ 17 ژانویه 2024

عرضه و قیمت جهانی مواد غذایی در سال ۲۰۲۴ در خطر است؛ آیا تولید برنج در آسیا کاهش می یابد؟

در حالیکه به گفته تحلیلگران انتظار می رود عرضه مواد غذایی به دلیل پدیده ال نینو و محدودیتهای صادراتی محدود باشد، برآورد می شود در نیمه اول ۲۰۲۴ به دلیل کاهش مخازن آب تولید برنج در آسیا کاهش یابد.

درخواست روزانه ۱۰ کیسه آرد برای نانوایی شهرهای بزرگ 17 ژانویه 2024

درخواست روزانه ۱۰ کیسه آرد برای نانوایی شهرهای بزرگ

دبیرکل اتاق اصناف ایران گفت: در شهرهای بزرگ، هر نانوایی لواشی نیاز دارد که به طور روزانه ۱۰ کیسه آرد را نان کند، در غیر این صورت، کسب و کار او توجیه اقتصادی ندارد.

پیشنهاد انتقال ارز واردات برنج به تالار دوم 16 ژانویه 2024

پیشنهاد انتقال ارز واردات برنج به تالار دوم

رئیس انجمن تولید کنندگان و تأمین کنندگان برنج ایران با بیان اینکه به دولت پیشنهاد شده ارز واردات برنج به تالار دوم برود، گفت: این موضوع تاثیر زیادی بر روی قیمت تمام شده برنج دربازار ندارد و میزان افزایش قیمت برنج، به اندازه تفاوت دو نرخ ارز نیست.

با تولید محصولات باغی و کشاورزی دورریز "مرگ دریاچه ارومیه" را به تماشا نشسته‌ایم! 16 ژانویه 2024

با تولید محصولات باغی و کشاورزی دورریز "مرگ دریاچه ارومیه" را به تماشا نشسته‌ایم!

برای تولید یک میلیون تن سیب باید سالانه ۲۷۰ میلیون مترمکعب آب به جای دریاچه ارومیه به سمت باغات حوضه آبریز این دریاچه رها شود! این در حالیست که فقط امسال یک میلیون تُن سیب تولیدی در این حوضه آبریز در حال فاسد شدن و این تراژدی هر سال در حال تکرار است!

نرخ بیکاری روستا رکورد ۵٫۷ درصدی زد 16 ژانویه 2024

نرخ بیکاری روستا رکورد ۵٫۷ درصدی زد

معاون توسعه روستایی و مناطق محروم گفت: با افزایش اشتغال در مناطق روستایی، نرخ بیکاری در روستاها کاهش یافته و رکورد ۵.۷ درصد در آذرماه ۱۴۰۲ ثبت شد.

مرکز آمار: عرضه مرغ در آذر ۸ درصد کم شد 16 ژانویه 2024

مرکز آمار: عرضه مرغ در آذر ۸ درصد کم شد

مرکز آمار گزارش داد: عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۲ به ١٨٤٬٨٩٢ تن رسید که ۷ درصد در مقایسه با سال گذشته کاهش دارد.

15 ژانویه 2024

واردات دام زنده از ارمنستان

بر اساس توافق انجام شده میان ایران و ارمنستان، دام سبک و سنگین از ارمنستان در ازای صادرات محصولات تولیدی سازمان اقتصادی کوثر وارد می‌شود.

15 ژانویه 2024

تکذیب اختصاص ۷۰۰ میلیون دلار ارز به یک شرکت برای واردات برنج

انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج با صدور اطلاعیه‌ای اعلام کرد: با استناد به آمار ثبت سفارش و ترخیص برنج سال جاری، سهم شرکت‌های این انجمن از کل واردات ۳۰۰ میلیون دلار بوده، چگونه ممکن است فقط یک شرکت این انجمن ۷۰۰ میلیون دلار دریافت کرده باشد.

ادعای دستور جدید برای شیوه فروش نان/ اتحادیه نانوایان: سهمیه آرد کم شد 15 ژانویه 2024

ادعای دستور جدید برای شیوه فروش نان/ اتحادیه نانوایان: سهمیه آرد کم شد

نایب‌رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: نانی‌نو، سامانه فروش هوشمند نان، سهمیه آرد برخی نانوایان را به‌شدت کاهش داد که این امر منجر به اعتراض برخی نانوایان شده است که پاسخگوی نیاز روزانه آنها نیست.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

چین، روسیه و ایران از فناوری‌های پیشرفته ایالات متحده محروم می‌شوند + جزئیات قوانین جدید 15 ژانویه 2025

چین، روسیه و ایران از فناوری‌های پیشرفته ایالات متحده محروم می‌شوند + جزئیات قوانین جدید

دولت ایالات متحده اخیراً از وضع قوانین جدیدی خبر داده است که صادرات تراشه‌های مرتبط با هوش مصنوعی و فناوری‌های پیرامون آنها را به دیگر کشورها دشوارتر می‌کند و حتی برخی از کشورها را از داشتن چنین فناوری‌هایی محروم خواهد کرد.

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز غوغا به پا کرد 15 ژانویه 2025

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز غوغا به پا کرد

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز در فضای مجازی بسیار بحث براگیز شده است.

پیام مهم پزشکیان به ترامپ از حیاط دولت + فیلم 15 ژانویه 2025

پیام مهم پزشکیان به ترامپ از حیاط دولت + فیلم

مسعود پزشکیان، رئیس‌جمهور در حاشیه امروز جلسه هیئت دولت در جمع خبرنگاران در پاسخ به این پرسش که آیا با آمریکا مذاکره می‌کنید، گفت: اول باید ثابت کنند که به حرف‌هایشان پایبند هستند بعد مذاکره کنیم.

نماینده حامی جلیلی به مخالفان کوچک‌زاده لقب «اوباش» داد + عکس 15 ژانویه 2025

نماینده حامی جلیلی به مخالفان کوچک‌زاده لقب «اوباش» داد + عکس

امیرحسین ثابتی، نماینده حامی جلیلی، با انتشار متنی در ایتا اعتراض‌کنندگان به صحبت‌های ‎کوچک‌‌زاده را «‎اوباش» خطاب کرد!

آمریکا میگ ۲۹ روسی خرید + عکس 15 ژانویه 2025

آمریکا میگ ۲۹ روسی خرید + عکس

میگ ۲۹، معروف به فالکروم، نخستین جنگنده نسل چهارم شوروی با توانایی‌های برجسته‌ای است که در مانورپذیری و سرعت، از اف ۱۶ پیشی می‌گیرد.

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟ 15 ژانویه 2025

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟

به مانند ماه گذشته برخی از یارانه بگیران ۳ دهک اول خبر می‌دهند که مبلغ یارانه نقدی به حساب آنها واریز نشده است.

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول 15 ژانویه 2025

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول

با افزایش واردات مرغ به کشور، قیمت‌ها در بازار به‌طور ملموسی کاهش یافته است. این تغییر در قیمت‌ها نشان‌دهنده تأثیر مستقیم سیاست‌های وارداتی بر بازار است.

قیمت برنج همه را به زانو درآورد/ افزایش ۳۰ درصدی برنج ایرانی در بازار امروز ۲۶ دی 15 ژانویه 2025

قیمت برنج همه را به زانو درآورد/ افزایش ۳۰ درصدی برنج ایرانی در بازار امروز ۲۶ دی

سخنگوی انجمن واردکنندگان برنج گفت: قیمت برنج ایرانی ظرف کمتر از یک ماه ۳۰ درصد افزایش یافت که این امر بیانگر آن است که آمار و ارقام اعلامی تولید برنج درست نیست.

بازنشستگان گوش بزنگ باشند/ واریز دور جدید حقوق بازنشستگان از امشب 15 ژانویه 2025

بازنشستگان گوش بزنگ باشند/ واریز دور جدید حقوق بازنشستگان از امشب

واریز حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی که روز گذشته به دلیل تعطیلی متوقف شده بود، از امروز چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳ از سر گرفته شد.

سورپرایز دولت برای زوج‌های جوان/ مبلغ جدید وام ازدواج و فرزندآوری ۱۴۰۴ تعیین شد 15 ژانویه 2025

سورپرایز دولت برای زوج‌های جوان/ مبلغ جدید وام ازدواج و فرزندآوری ۱۴۰۴ تعیین شد

نمایندگان مجلس در جلسه علنی امروز بند (ث) تبصره ۱۵ لایحه بودجه ۱۴۰۴ را جهت تامین نظر شورای نگهبان اصلاح و تصویب کردند.