کشاورزی و صنایع غذایی

پنج شنبه, ۲۷ دی , ۱۴۰۳
  • شیرینی به صف اقلام سوپرلوکس پیوست! 16 ژانویه 2025

    شیرینی به صف اقلام سوپرلوکس پیوست!

    رئیس اتحادیه قنادان از استقبال بیشتر مردم برای خرید شیرینی در ایام جشن و ولادت‌ها خبر داد و توصیه کرد که مردم حتماً از واحدهای صنفی دارای پروانه کسب به خرید شیرینی بپردازند.

۴ رقم جدید محصولات باغی و زراعی معرفی شد 09 ژانویه 2024

۴ رقم جدید محصولات باغی و زراعی معرفی شد

چهار رقم جدید محصولات باغی و زراعی به نام‌های پرتقال “آریا” و “ایرسا”، گندم دیم “آروین” و برنج “طارم مازند” توسط محققان سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، معرفی شد.

وفور گوشت منجمد ۳۰۰ هزار تومانی/ تولید گوشت در زمستان بیشتر می‌شود 09 ژانویه 2024

وفور گوشت منجمد ۳۰۰ هزار تومانی/ تولید گوشت در زمستان بیشتر می‌شود

رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام گفت: معمولاً گوشت گرم و منجمد با نازل‌ترین قیمت‌ها وارد کشور می‌شود و قیمت واقعی روزانه گوشت با قیمت مطرح شده توسط یک نماینده مجلس تفاوت داشته و آن قیمت‌ها اشتباه است.

عوارض صادرات پیاز به ۶۰ و گوجه فرنگی ۲۵ درصد کاهش یافت 09 ژانویه 2024

عوارض صادرات پیاز به ۶۰ و گوجه فرنگی ۲۵ درصد کاهش یافت

بر اساس اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، عوارض صادراتی پیاز ۶۰ درصد و گوجه فرنگی زراعی ۲۵ درصد کاهش یافت.

جریمه ۴۶ میلیارد تومانی یک شرکت لبنی به دلیل گران فروشی 09 ژانویه 2024

جریمه ۴۶ میلیارد تومانی یک شرکت لبنی به دلیل گران فروشی

یک شرکت صنایع لبنی به دلیل گران فروشی و کم فروشی محصولات خود محکوم به پرداخت ۴۶ میلیارد تومان شد. پیش از این نیز سازمان تعزیرات حکومتی ۲ شرکت لبنیاتی را به دلیل گرانفروشی ۲۲.۵ میلیارد تومان جریمه کرده بود.

هواشناسی ایران ۱۴۰۲/۱۰/۱۹؛ سامانه بارشی امروز وارد کشور می‌شود/ هشدار هواشناسی به کشاورزان ۲۳ استان 09 ژانویه 2024

هواشناسی ایران ۱۴۰۲/۱۰/۱۹؛ سامانه بارشی امروز وارد کشور می‌شود/ هشدار هواشناسی به کشاورزان ۲۳ استان

سازمان هواشناسی با اشاره به ورود سامانه بارشی به کشور طی امروز و آغاز بارش برف و باران در مناطق غربی برای کشاورزان ۲۳ استان هشدار سطح زرد صادر کرد.

رشد ۱۶.۴ درصدی ارزش صادراتی محصولات لبنی در نیمه نخست امسال 07 ژانویه 2024

رشد ۱۶.۴ درصدی ارزش صادراتی محصولات لبنی در نیمه نخست امسال

سخنگوی انجمن صنایع فراورده های لبنی ایران گفت: ۲۸۱ هزار و ۴۵۰ تن محصول لبنی به ارزش ۳۸۱.۱۹ میلیون دلار در ۶ ماهه نخست امسال به کشورهای هدف صادر شد.

جزئیات گرانی ۵۳ ماده غذایی در یک سال اخیر| تورم گوشت بالای ۱۰۰ درصد 07 ژانویه 2024

جزئیات گرانی ۵۳ ماده غذایی در یک سال اخیر| تورم گوشت بالای ۱۰۰ درصد

بررسی افزایش قیمت ۵۳ ماده غذایی در کشور طی یک سال گذشته حاکی از تورم بالای ۱۰۰ درصدی گوشت قرمز و کنسرو تن ماهی است.

امنیت غذایی پایدار؛ نقطه اتکای راهبردی امنیت ملی 07 ژانویه 2024

امنیت غذایی پایدار؛ نقطه اتکای راهبردی امنیت ملی

رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به اهمیت امنیت غذایی پایدار در جهان گفت: امنیت غذایی نه تنها در کشور ما بلکه در دنیا نقطه اتکای راهبردی برای امنیت ملی است.

سازمان دامپزشکی سرو غذاهای حرام گوشت در رستوران‌های تهران را تکذیب کرد 07 ژانویه 2024

سازمان دامپزشکی سرو غذاهای حرام گوشت در رستوران‌های تهران را تکذیب کرد

سازمان دامپزشکی کشور در اطلاعیه‌ای اعلام‌کرد: غذاهای حرام گوشت در رستوران‌های تهران سرو نمی‌شود.

تورم مواد غذایی در ایران کاهش یافت 07 ژانویه 2024

تورم مواد غذایی در ایران کاهش یافت

بانک جهانی از کاهش تورم مواد غذایی در ایران طی ۱۲ماهه منتهی به شهریور ۱۴۰۲ به ۳۷.۴درصد خبر داد.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

چین، روسیه و ایران از فناوری‌های پیشرفته ایالات متحده محروم می‌شوند + جزئیات قوانین جدید 15 ژانویه 2025

چین، روسیه و ایران از فناوری‌های پیشرفته ایالات متحده محروم می‌شوند + جزئیات قوانین جدید

دولت ایالات متحده اخیراً از وضع قوانین جدیدی خبر داده است که صادرات تراشه‌های مرتبط با هوش مصنوعی و فناوری‌های پیرامون آنها را به دیگر کشورها دشوارتر می‌کند و حتی برخی از کشورها را از داشتن چنین فناوری‌هایی محروم خواهد کرد.

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز غوغا به پا کرد 15 ژانویه 2025

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز غوغا به پا کرد

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز در فضای مجازی بسیار بحث براگیز شده است.

پیام مهم پزشکیان به ترامپ از حیاط دولت + فیلم 15 ژانویه 2025

پیام مهم پزشکیان به ترامپ از حیاط دولت + فیلم

مسعود پزشکیان، رئیس‌جمهور در حاشیه امروز جلسه هیئت دولت در جمع خبرنگاران در پاسخ به این پرسش که آیا با آمریکا مذاکره می‌کنید، گفت: اول باید ثابت کنند که به حرف‌هایشان پایبند هستند بعد مذاکره کنیم.

نماینده حامی جلیلی به مخالفان کوچک‌زاده لقب «اوباش» داد + عکس 15 ژانویه 2025

نماینده حامی جلیلی به مخالفان کوچک‌زاده لقب «اوباش» داد + عکس

امیرحسین ثابتی، نماینده حامی جلیلی، با انتشار متنی در ایتا اعتراض‌کنندگان به صحبت‌های ‎کوچک‌‌زاده را «‎اوباش» خطاب کرد!

آمریکا میگ ۲۹ روسی خرید + عکس 15 ژانویه 2025

آمریکا میگ ۲۹ روسی خرید + عکس

میگ ۲۹، معروف به فالکروم، نخستین جنگنده نسل چهارم شوروی با توانایی‌های برجسته‌ای است که در مانورپذیری و سرعت، از اف ۱۶ پیشی می‌گیرد.

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟ 15 ژانویه 2025

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟

به مانند ماه گذشته برخی از یارانه بگیران ۳ دهک اول خبر می‌دهند که مبلغ یارانه نقدی به حساب آنها واریز نشده است.

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول 15 ژانویه 2025

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول

با افزایش واردات مرغ به کشور، قیمت‌ها در بازار به‌طور ملموسی کاهش یافته است. این تغییر در قیمت‌ها نشان‌دهنده تأثیر مستقیم سیاست‌های وارداتی بر بازار است.

قیمت برنج همه را به زانو درآورد/ افزایش ۳۰ درصدی برنج ایرانی در بازار امروز ۲۶ دی 15 ژانویه 2025

قیمت برنج همه را به زانو درآورد/ افزایش ۳۰ درصدی برنج ایرانی در بازار امروز ۲۶ دی

سخنگوی انجمن واردکنندگان برنج گفت: قیمت برنج ایرانی ظرف کمتر از یک ماه ۳۰ درصد افزایش یافت که این امر بیانگر آن است که آمار و ارقام اعلامی تولید برنج درست نیست.

بازنشستگان گوش بزنگ باشند/ واریز دور جدید حقوق بازنشستگان از امشب 15 ژانویه 2025

بازنشستگان گوش بزنگ باشند/ واریز دور جدید حقوق بازنشستگان از امشب

واریز حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی که روز گذشته به دلیل تعطیلی متوقف شده بود، از امروز چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳ از سر گرفته شد.

سورپرایز دولت برای زوج‌های جوان/ مبلغ جدید وام ازدواج و فرزندآوری ۱۴۰۴ تعیین شد 15 ژانویه 2025

سورپرایز دولت برای زوج‌های جوان/ مبلغ جدید وام ازدواج و فرزندآوری ۱۴۰۴ تعیین شد

نمایندگان مجلس در جلسه علنی امروز بند (ث) تبصره ۱۵ لایحه بودجه ۱۴۰۴ را جهت تامین نظر شورای نگهبان اصلاح و تصویب کردند.