کشاورزی و صنایع غذایی

جمعه, ۲۴ اسفند , ۱۴۰۳
  • یادنامه حسینعلی عظیمی – ۳ | سردار آب! 14 مارس 2025

    یادنامه حسینعلی عظیمی – ۳ | سردار آب!

    پرفسور محسن خلیجی اسکویی، از ابعاد شخصیتی مرحوم مهندس حسینعلی عظیمی، می‌گوید. از اشراف فنی، تلاش تکنیکی و اجتماعی، تا اخلاق‌مداری و مردم‌داری، امید و خوش‌محضر بودن او. عواملی که از او یک «شخصیت مولد» ساخته بود.

صادرات ۸۰درصد محصولات کشاورزی با کارت بازرگانی اجاره‌ای 18 دسامبر 2023

صادرات ۸۰درصد محصولات کشاورزی با کارت بازرگانی اجاره‌ای

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران گفت: ۸۰ تا ۹۰ درصد صادرات محصولات کشاورزی توسط واسطه‌های ایرانی و خارجی و از طریق کارت‌های یک‌بارمصرف اجاره‌ای انجام می‌شود.

وزارت جهاد کشاورزی: تمام ریال دلارهای تخصیص‌یافته به چای گرفته شده است 18 دسامبر 2023

وزارت جهاد کشاورزی: تمام ریال دلارهای تخصیص‌یافته به چای گرفته شده است

وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به پرونده موسوم به فساد چای دبش، مجموعه اقدامات صورت‌گرفته از سوی دستگاه‌های ذی‌ربط در دولت برای رسیدگی به این پرونده را تشریح و تأکید کرد که معادل تمام دلارهای تخصیص‌یافته، ریال گرفته شده است.

وزیر جهاد کشاورزی: مسئولان فاسد در هر سطحی عزل می‌شوند 18 دسامبر 2023

وزیر جهاد کشاورزی: مسئولان فاسد در هر سطحی عزل می‌شوند

وزیر جهاد کشاورزی گفت: با رانت، فساد و انحصار به‌شدت برخورد می‌شود و در صورت اثبات فساد، مسئول در هر سطحی باشد؛ عزل می‌شود، این خط قرمز است و در ستاد و استان جاری می‌شود.

اعلام قیمت مرغ قطعه‌بندی در میادین میوه و تره بار 18 دسامبر 2023

اعلام قیمت مرغ قطعه‌بندی در میادین میوه و تره بار

سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار نرخ انواع مرغ قطعه بندی، بسته بندی و فرآورده را اعلام کرد.

صادرات ۸۰ درصد محصولات کشاورزی با کارت بازرگانی اجاره‌ای 18 دسامبر 2023

صادرات ۸۰ درصد محصولات کشاورزی با کارت بازرگانی اجاره‌ای

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران گفت: ۸۰ تا ۹۰ درصد صادرات محصولات کشاورزی توسط واسطه های ایرانی و خارجی و از طریق کارت‌های یکبار مصرف اجاره‌ای انجام می‌شود.

افزایش ۱۳ درصدی عرضه گوشت قرمز در بازار/ پیش‌بینی کاهش قیمت ها در هفته‌های آینده 17 دسامبر 2023

افزایش ۱۳ درصدی عرضه گوشت قرمز در بازار/ پیش‌بینی کاهش قیمت ها در هفته‌های آینده

رییس شورای تامین دام کشور از افزایش ۱۳ درصدی عرضه گوشت قرمز در بازار خبر داد و گفت: با وضعیت موجودی گوشت گوسفندی و گوساله‌ای که داریم تولید در بهترین شرایط قرار دارد، بنابراین در روزهای آینده باید منتظر کاهش قیمت گوشت قرمز باشیم.

کاهش ۵۰درصدی واردات ۵ قلم کالای اساسی از ابتدای امسال 16 دسامبر 2023

کاهش ۵۰درصدی واردات ۵ قلم کالای اساسی از ابتدای امسال

بر اساس اعلام گمرک واردات چای خشک، برنج، شکر خام، گوشت مرغ و گندم در ۸ماهه امسال به‌لحاظ ارزش به‌ترتیب نسبت به مدت مشابه سال قبل ۵۷.۶۹درصد، ۵۳.۸۹درصد، ۵۱.۹۸درصد، ۴۸.۱۱درصد و ۴۶.۲۰درصد کاهش داشته‌اند.

قیمت میوه‌های شب یلدا اعلام شد/ امسال هندوانه انباری نداریم 16 دسامبر 2023

قیمت میوه‌های شب یلدا اعلام شد/ امسال هندوانه انباری نداریم

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی با بیان “امسال هندوانه انباری نداریم و این محصول به‌صورت تازه‌خوری به دست مصرف‌کننده می‌رسد”، کف قیمت هر کیلوگرم هندوانه را ۱۰هزار تومان و انار را ۲۰هزار تومان به‌صورت عمده اعلام کرد.

نرخ خرید تضمینی گندم ۱۹٫۵هزار تومان تعیین شد 16 دسامبر 2023

نرخ خرید تضمینی گندم ۱۹٫۵هزار تومان تعیین شد

رییس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم توسط شورای قیمت‌گذاری کالاهای اساسی اعلام شده و نرخ آن همان هر کیلوگرم ۱۹.۵هزار تومان است.

امکان خودکفایی کشور در تولید شکر با کشت پاییزه 15 دسامبر 2023

امکان خودکفایی کشور در تولید شکر با کشت پاییزه

مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی گفت: به سادگی با بهره گیری از کشت پاییزه با تولید بیش از ۵ میلیون تن چغندر قند می‌توان به خودکفایی در تولید این محصول دست یافت.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

اظهارات جدید علم‌الهدی خبرساز شد 14 مارس 2025

اظهارات جدید علم‌الهدی خبرساز شد

احمد علم الهدی گفت: دشمن با رسانه برای مردم ذهنیتی خلاف واقع ایجاد می‌کند و مردم نیز برحسب این ذهنیت تصمیم می‌گیرند.

خبر شوکه‌کننده ترامپ برای ایرانیان 14 مارس 2025

خبر شوکه‌کننده ترامپ برای ایرانیان

نایاک از احتمال اعمال «ممنوعیت سفر» برای اتباع ایرانی و اعلام آن بین ۱۲ تا ۲۱ مارس خبر داد.

قالیباف قانون انتخابات شوراها را ابلاغ کرد 14 مارس 2025

قالیباف قانون انتخابات شوراها را ابلاغ کرد

رئیس مجلس شورای اسلامی در نامه‌ای به رئیس جمهور قانون اصلاح موادی از­ قانون تشکیلات، وظایف و انتخاب شورا‌های اسلامی کشور و انتخاب شهرداران را ابلاغ کرد.

14 مارس 2025

خبر خوش قالیباف برای ایثارگران + فیلم

14 مارس 2025

تکلیف تحصن‌کنندگان حجاب یکسره شد + فیلم

جدیدترین قیمت فروش آپارتمان‌های متراژ بزرگ در شمال تهران از فرمانیه تا درکه امروز ۱۹ اسفند+ جدول 14 مارس 2025

جدیدترین قیمت فروش آپارتمان‌های متراژ بزرگ در شمال تهران از فرمانیه تا درکه امروز ۱۹ اسفند+ جدول

فراوانی واحد‌های مسکونی بزرگ متراژ در بازار فروش محله‌های شمال شهر تهران به شکل کاملا محسوس کاهش پیدا کرده است.

خبر شوکه کننده درباره روش افزایش حقوق کارگران در سال آینده/ وزیر کار از افزایش ۲ بار در سال دستمزد کارگران استقبال کرد 14 مارس 2025

خبر شوکه کننده درباره روش افزایش حقوق کارگران در سال آینده/ وزیر کار از افزایش ۲ بار در سال دستمزد کارگران استقبال کرد

رئیس کمیسیون اجتماعی مجلس از استقبال وزیر کار از افزایش ۲ بار در سال حقوق کارگران، خبر داد.

سهام عدالتی‌ها جا نمانند/ فرصت جاماندگان دریافت سود سهام فقط تا فردا 14 مارس 2025

سهام عدالتی‌ها جا نمانند/ فرصت جاماندگان دریافت سود سهام فقط تا فردا

بنابر اعلام شرکت سپرده‌گذاری مرکزی اوراق بهادار و تسویه جاماندگان از دریافت سود سهام عدالت با ثبت‌نام در سامانه سجام تا فردا (بیستم اسفند) در فهرست دریافت سود قرار می‌گیرند.

کاهش قیمت سیب زمینی در شب عید/ واردات ۵۰ هزار تن سیب زمینی به بازار، سیب زمینی به کیلویی چند تومان می‌رسد؟ 14 مارس 2025

کاهش قیمت سیب زمینی در شب عید/ واردات ۵۰ هزار تن سیب زمینی به بازار، سیب زمینی به کیلویی چند تومان می‌رسد؟

مدیرعامل جهاد استقلال از صدور مجوز واردات ۵۰ هزارتن سیب زمینی طی روز‌های آتی در راستای تنظیم بازار، خبر داد.

قیمت جدید مرغ منجمد در آستانه ایام نوروز اعلام شد/ مرغ به کیلویی چند تومان رسید؟ 14 مارس 2025

قیمت جدید مرغ منجمد در آستانه ایام نوروز اعلام شد/ مرغ به کیلویی چند تومان رسید؟

مدیرعامل پشتیبانی امور دام، قیمت مرغ منجمد را اعلام کرد