کشاورزی و صنایع غذایی

جمعه, ۲۴ اسفند , ۱۴۰۳
  • آجیل شب عید امسال ۲۰ تا ۲۵ درصد گران تر از پارسال 14 مارس 2025

    آجیل شب عید امسال ۲۰ تا ۲۵ درصد گران تر از پارسال

    رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران با بیان این که آجیل مورد نیاز بازار شب عید تامین است و کمبودی در این زمینه نداریم گفت: به دلیل افزایش نرخ ارز به طور میانگین بیش از ۲۰۰ کالای این صنف شاهد رشد ۲۰ تا ۲۵ درصدی قیمت بوده است.

امکان خودکفایی کشور در تولید شکر با کشت پاییزه 15 دسامبر 2023

امکان خودکفایی کشور در تولید شکر با کشت پاییزه

مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی گفت: به سادگی با بهره گیری از کشت پاییزه با تولید بیش از ۵ میلیون تن چغندر قند می‌توان به خودکفایی در تولید این محصول دست یافت.

افزایش ۲۷درصدی تولید مرغ و کاهش ۳۰درصدی گوشت قرمز در آبان 15 دسامبر 2023

افزایش ۲۷درصدی تولید مرغ و کاهش ۳۰درصدی گوشت قرمز در آبان

مرکز آمار ایران از افزایش ۲۷ درصدی عرضه مرغ و کاهش ۳۰ درصدی عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور طی آبان ماه امسال در مقایسه با سال گذشته خبر داد.

کشاورزان تا پایان سال برای دریافت شناسه یکتا فرصت دارند 13 دسامبر 2023

کشاورزان تا پایان سال برای دریافت شناسه یکتا فرصت دارند

رئیس مرکز ملی بهبود محیط کسب و کار گفت: از سال آینده تمام تسهیلات بخش کشاورزی به بهره برداران بخش کشاورزی از طریق شناسه یکتا پرداخت می شود و فعالان این بخش تا پایان سال برای دریافت این کد فرصت دارند.

اولتیماتوم ۱هفته‌ای مجلس به وزیر کشاورزی برای اعلام قیمت گندم 13 دسامبر 2023

اولتیماتوم ۱هفته‌ای مجلس به وزیر کشاورزی برای اعلام قیمت گندم

رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: کار کارشناسی قیمت گندم در مجلس انجام شده است و طبق مکاتباتی که با رئیس‌جمهور و جلساتی که با وزیر جهاد کشاورزی داشتیم دولت مکلف است قیمت گندم را به‌زودی اعلام کند.

ضایعات کشاورزی ایران غذای ۲۷ میلیون نفر را تامین می‌کند 12 دسامبر 2023

ضایعات کشاورزی ایران غذای ۲۷ میلیون نفر را تامین می‌کند

رییس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: سالانه حدود ۱۲۵ میلیون تن محصول کشاورزی در کشور تولید می‌شود که ۲۰ تا ۳۰ درصد آن ضایعات است که می‌تواند غذای ۲۷ میلیون نفر را تامین کند.

حداکثر قیمت آجیل شب یلدا ۴۸۰ هزار تومان اعلام شد 12 دسامبر 2023

حداکثر قیمت آجیل شب یلدا ۴۸۰ هزار تومان اعلام شد

رییس اتحادیه فروشندگان خشکبار و آجیل گفت: حداکثر قیمت هر کیلوگرم آجیل شب یلدا ۴۸۰ هزار تومان است که فروش بالاتر از این قیمت گران فروشی است.

ثبت سفارش چای آغاز شد/ واردات چای سریلانکا در برابر طلب نفتی 12 دسامبر 2023

ثبت سفارش چای آغاز شد/ واردات چای سریلانکا در برابر طلب نفتی

مدیرعامل انجمن تخصصی محصول چای ایران گفت: بعد از یک وقفه در واردات چای ثبت سفارش این محصول آغاز شده است و چای سیلان سریلانکا با طلب نفتی که از این کشور داریم، تهاتر می‌شود.

عوارض صادرات پیاز ۱۰۰ درصد شد 12 دسامبر 2023

عوارض صادرات پیاز ۱۰۰ درصد شد

بر اساس اعلام دفتر صادرات گمرک ایران از روز ۲۲ آذر ماه عوارض ۱۰۰ درصدی از صادرات پیاز وصول خواهد شد.

شیرینی در شب یلدا بدون افزایش قیمت 11 دسامبر 2023

شیرینی در شب یلدا بدون افزایش قیمت

رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران گفت: با توجه به نزدیکی شب یلدا هیچ بحث کمبودی برای شیرینی حتی مواد اولیه وجود ندارد.

عرضه ۱۷۰ هزار تن هندوانه پاییزی در بازار برای شب یلدا 11 دسامبر 2023

عرضه ۱۷۰ هزار تن هندوانه پاییزی در بازار برای شب یلدا

مدیرکل دفتر امور سبزی‌ و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: طبق آمارها برای شب یلدا امسال بیش از ۱۷۰ هزار تن هندوانه پاییزی به بازار عرضه می‌شود.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

بیانیه نشست مشترک ایران، چین و روسیه 14 مارس 2025

بیانیه نشست مشترک ایران، چین و روسیه

نشست پکن میان چین، روسیه و ایران در تاریخ ۲۴ اسفند ۱۴۰۳ با موفقیت برگزار شد.

جزئیات نامه ترامپ به ایران افشا شد 14 مارس 2025

جزئیات نامه ترامپ به ایران افشا شد

عباسی با اشاره به نامه ترامپ به ایران گفت: در نامه علی الظاهر پیش شرط گذاشته شده و گفته شده جمهوری اسلامی ایران باید روابط خودش را با لبنان، با عراق و با یمن به نوعی کشورهایی که محور مقاومت هستند با آن ها تعدیل کند و آنچه که ما می‌خواهیم در مورد آن انجام بگیرد.

چین: بر لغو تحریم‌ها علیه ایران تاکید کردیم 14 مارس 2025

چین: بر لغو تحریم‌ها علیه ایران تاکید کردیم

معاون وزیر خارجه چین اعلام کرد: بر لغو تحریم‌ها علیه ایران تاکید کردیم.

پزشکیان: در ایران روی گنج نشسته ایم! 14 مارس 2025

پزشکیان: در ایران روی گنج نشسته ایم!

رئیس جمهور در این نشست تاکید کرد که« ما در ایران بر روی گنج نشسته‌ایم. هر جای مملکت پر از گنج است. برازنده ما نیست اینگونه باشیم که الان هستیم

چین: توافق جدید ایران باید بر اساس برجام باشد 14 مارس 2025

چین: توافق جدید ایران باید بر اساس برجام باشد

وزیر خارجه چین در دیدار با معاونان وزرای خارجه ایران و روسیه نظرات پنجگانه چین در مورد موضوع هسته‌ای ایران را مطرح و بیان کرد که توافق جدید باید بر اساس برجام به دست آید.

قیمت جدید میوه در آستانه عید نوروز اعلام شد/میوه شب عید را اینجا ۳۰ درصد ارزان‌تر بخرید+ جزییات 14 مارس 2025

قیمت جدید میوه در آستانه عید نوروز اعلام شد/میوه شب عید را اینجا ۳۰ درصد ارزان‌تر بخرید+ جزییات

معاون بازرگانی میادین میوه و تره بار گفت: عرضه میوه شب عید با نرخ ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر از بازار در تمامی میادین آغاز شده است.

دو سورپرایز بزرگ دولت برای این دهک‌ها در شب عید/ واریز ۲.۰۰۰.۰۰۰ تومانی عیدانه برای این افراد از این تاریخ 14 مارس 2025

دو سورپرایز بزرگ دولت برای این دهک‌ها در شب عید/ واریز ۲.۰۰۰.۰۰۰ تومانی عیدانه برای این افراد از این تاریخ

مرحله دوم طرح کالابرگ الکترونیکی در ایام نوروز ۱۴۰۴ اجرایی خواهد شد.

بشتابید، آغاز توزیع ۳ هزار بسته معیشتی دولت در این استان + جزئیات 14 مارس 2025

بشتابید، آغاز توزیع ۳ هزار بسته معیشتی دولت در این استان + جزئیات

همزمان با اجرای طرح اطعام مهدوی، سه هزار بسته معیشتی بین نیازمندان تحت حمایت کمیته امداد امام خمینی (ره) منطقه ۳ تبریز توزیع شد.

دارندگان کالابرک این خبر مهم را از دست ندهند/ لیست جدید فروشگاه‌های کالابرگ اعلام شد+ نحوه استعلام موجودی 14 مارس 2025

دارندگان کالابرک این خبر مهم را از دست ندهند/ لیست جدید فروشگاه‌های کالابرگ اعلام شد+ نحوه استعلام موجودی

سخنگوی طرح کالابرگ الکترونیکی، اعتبار کالابرگ افراد دهک ۴ تا ۷ نیز از ۲۳ اسفند به حساب سرپرستان خانوار واریز خواهد شد.

ممنوعیت خروج کالاهای اساسی از این استان 14 مارس 2025

ممنوعیت خروج کالاهای اساسی از این استان

استاندار خوزستان از ممنوعیت خروج هر نوع کالای اساسی از مرزهای استان خبر داد.