کشاورزی و صنایع غذایی

چهارشنبه, ۲۰ فروردین , ۱۴۰۴
  • ۱۰ تن مواد غذایی فاسد در زابل کشف شد 09 آوریل 2025

    ۱۰ تن مواد غذایی فاسد در زابل کشف شد

    سرپرست مرکز بهداشت زابل در شمال سیستان و بلوچستان از کشف و معدوم‌سازی ۱۰ تن مواد غذایی فاسد و تاریخ‌ گذشته در این شهرستان خبر داد.

"عدم برچسب‌گذاری محصولات تراریخته" مساوی با تعلیق و ارجاع به دادگاه/ تدوین آیین‌نامه جدید "قانون ایمنی زیستی" 15 نوامبر 2023

"عدم برچسب‌گذاری محصولات تراریخته" مساوی با تعلیق و ارجاع به دادگاه/ تدوین آیین‌نامه جدید "قانون ایمنی زیستی"

سرپرست اداره کل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه “عدم برچسب‌گذاری محصولات تراریخته” در بازار مساوی با تعلیق و ارجاع به دادگاه است از تدوین آیین‌نامه جدید “قانون ایمنی زیستی” خبر داد.

سامانۀ نظارت‌برخط نانوایی‌های کشور راه‌اندازی شد 15 نوامبر 2023

سامانۀ نظارت‌برخط نانوایی‌های کشور راه‌اندازی شد

معاون عملیات طرح هوشمندسازی یارانۀ آرد و نان گفت: با راه‌اندازی سامانۀ نظارت‌برخط نانوایی‌های کشور، اطلاعات عملکرد نانوایان به‌طور برخط در اختیار وزارت جهاد کشاورزی و بازرسان شورای آرد و نان قرار می‌گیرد .

نمی‌توان انتظار داشت مرغ در همه‌جا با یک قیمت به فروش برسد 14 نوامبر 2023

نمی‌توان انتظار داشت مرغ در همه‌جا با یک قیمت به فروش برسد

معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: قیمت مرغ در رنج مشخصی در حال حرکت است و نمی‌توان انتظار داشت که این محصول در همه فروشگاه‌ها با یک قیمت واحد به فروش برسد.

در توزیع نهاده های دامی انحصار وجود دارد 14 نوامبر 2023

در توزیع نهاده های دامی انحصار وجود دارد

رئیس اتحادیه کارخانجات خوراک دام، طیور و آبزیان گفت: در صورتی که به نهاده های دامی دریافتی، اعتراضی توسط کارخانجات خوراک دام صورت بگیرد در لیست سیاه قرار می گیرند زیرا در توزیع این نهاده ها انحصار وجود دارد.

رتبه ۱۴ ایران از نظر تولید برنج در آسیا/ فائو: صادرات لبنیات ایران ۶۵درصد رشد کرد 14 نوامبر 2023

رتبه ۱۴ ایران از نظر تولید برنج در آسیا/ فائو: صادرات لبنیات ایران ۶۵درصد رشد کرد

فائو از رشد تولید غلات، گوشت قرمز و لبنیات ایران در سال ۲۰۲۳ خبر داد و اعلام کرد طی دو سال گذشته پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی صادرات لبنیات ایران ۶۵درصد رشد کرده است.

مناقصه ایران برای خرید ۳۰۰ هزار تن ذرت و دانه سویا از بازار جهانی 14 نوامبر 2023

مناقصه ایران برای خرید ۳۰۰ هزار تن ذرت و دانه سویا از بازار جهانی

شرکت پشتیبانی امور دام ایران مناقصه‌‌هایی بین‌المللی برای خرید ۱۸۰ هزار تن ذرت و ۱۲۰ هزار تن دانه سویا برگزار کرده است.

میزان جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها به ۱۳۰میلیون قطعه رسید/ تکذیب پیامک کمبود مرغ به نمایندگان مجلس 14 نوامبر 2023

میزان جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها به ۱۳۰میلیون قطعه رسید/ تکذیب پیامک کمبود مرغ به نمایندگان مجلس

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان “در ماه‌های گذشته به‌طور میانگین تا ۱۳۰میلیون قطعه جوجه‌ریزی در مرغداری‌های گوشتی کشور انجام شده است”، گفت: پیامکهایی که به نمایندگان مجلس درباره کاهش جوجه‌ریزی و کمبود مرغ ارسال شده است، درست نیست.

۵۰ میلیون نهال توسط بسیج جهاد کشاورزی کاشته شد 14 نوامبر 2023

۵۰ میلیون نهال توسط بسیج جهاد کشاورزی کاشته شد

فرمانده بسیج وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه بسیج درصدد آن است تا فرهنگ درختکاری را در کشورترویج دهد و کاشت نهال و درخت را مردمی کند گفت: سال گذشته ۵۰ میلیون نهال توسط بسیج جهاد کشاورزی کاشته شده است.

۱۳ قلم انواع کنجاله و علوفه کم‌آب به سامانه بازارگاه وارد می‌شود 14 نوامبر 2023

۱۳ قلم انواع کنجاله و علوفه کم‌آب به سامانه بازارگاه وارد می‌شود

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام معاونت امور تولیدات دامی گفت: زیرساخت ورود حدود ۱۳ قلم انواع کنجاله و علوفه کم‌آب برای عرضه در سامانه بازارگاه نهاده‌های کشاورزی در راستای تنوع‌بخشی، ارزان‌سازی و بومی‌سازی خوراک دام و طیور کشور فراهم شده است.

بی‌قاعدگی در الحاقات روستایی، کشاورزی ایران را نابود کرده است 12 نوامبر 2023

بی‌قاعدگی در الحاقات روستایی، کشاورزی ایران را نابود کرده است

کارشناسان معتقدند عدم توجه به امنیت غذایی آثار جبران‌ناپذیری به بار خواهد آورد، تأمین امنیت غذایی بیش از ۸۵ میلیون جمعیت کشور در گرو حفظ و حراست از اراضی کشاورزی و اجرای برنامه‌های توسعه‌محور در حوزه کشاورزی قرار دارد.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

تعرفه ۱۰۴ درصدی آمریکا علیه چین اجرایی شد 08 آوریل 2025

تعرفه ۱۰۴ درصدی آمریکا علیه چین اجرایی شد

«کارولین لیویت» سخنگوی کاخ سفید شامگاه سه شنبه تایید کرد که تعرفه ۱۰۴ درصدی آمریکا بر کالا‌های چینی از امروز اجرایی شده است.

عراقچی: ایران در رسیدن به توافق مصمم است 08 آوریل 2025

عراقچی: ایران در رسیدن به توافق مصمم است

وزیر امور خارجه ایران در یادداشتی در نشریه آمریکایی با تأکید بر آمادگی ایران برای مذاکرات غیرمستقیم با آمریکا، اظهار داشت: «ایران آماده تعامل جدی و با هدف امضای یک توافق است. ما روز شنبه در عمان برای مذاکرات غیرمستقیم ملاقات خواهیم کرد. این دیدار به همان اندازه که یک امتحان است، فرصت نیز است. راهکاری برای حل بحران کنونی در دسترس است.»

نماینده آمریکا در مذاکرات با ایران چه کسی است؟ 08 آوریل 2025

نماینده آمریکا در مذاکرات با ایران چه کسی است؟

سخنگوی وزارت امور خارجه آمریکا با مطرح کردن ادعاهایی علیه فعالیت‌های هسته‌ای ایران و نقش آن در منطقه، به سوالی درباره شفاف‌سازی ادعای رئیس‌جمهور آمریکا مبنی بر مذاکره‌ مستقیم واشنگتن-تهران و این که چه کسی قرار است نماینده آمریکا در این مذاکرات شنبه آتی طرفین باشد، پاسخ داد.

نتانیاهو آرزوی محال خود را درباره ایران تکرار کرد 08 آوریل 2025

نتانیاهو آرزوی محال خود را درباره ایران تکرار کرد

نخست وزیر رژیم صهیونیستی بار دیگر مدعی شد: ما فقط در یک شرایط برچیدن برنامه هسته‌ای ایران را می‌پذیریم و آن شرایط این است که مانند مدل لیبی باشد.

تنش‌ها در کاخ سفید بالا گرفت 08 آوریل 2025

تنش‌ها در کاخ سفید بالا گرفت

میلیاردر آمریکایی در انتقاد از جنگ اقتصادی آغاز شده توسط آمریکا، مشاور اقتصادی رئیس‌جمهور آمریکا را یک «احمق» خواند.

زمان واریز حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی ۱۴۰۴ تغییر کرد؟ / دلیل صادر نشدن فیش حقوقی فروردین ماه چیست؟ 08 آوریل 2025

زمان واریز حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی ۱۴۰۴ تغییر کرد؟ / دلیل صادر نشدن فیش حقوقی فروردین ماه چیست؟

بازنشستگان کارگری از عدم صدور فیش حقوقی فروردین ابراز نگرانی کردند.

کام بازنشستگان با این خبر شیرین شد/ زمان دقیق اجرای همسان‌سازی حقوق بازنشستگان ۱۴۰۴ اعلام شد 08 آوریل 2025

کام بازنشستگان با این خبر شیرین شد/ زمان دقیق اجرای همسان‌سازی حقوق بازنشستگان ۱۴۰۴ اعلام شد

علی بابایی کارنامی، رئیس کمیسیون اجتماعی اظهار کرد: مرحله دوم همسان‌سازی از ۱۴۰۴/۰۱/۰۱ باید اعمال شود و به زودی انجام خواهد شد.

سیر تا پیاز واریز دور جدید کالابرگ/ زمان شارژ اعتبار کالابرگ الکترونیک مشخص شد+ جزئیات 08 آوریل 2025

سیر تا پیاز واریز دور جدید کالابرگ/ زمان شارژ اعتبار کالابرگ الکترونیک مشخص شد+ جزئیات

به گفته سخنگوی طرح ملی کالابرگ الکترونیکی، خانوار‌های دهک‌های اول تا سوم می‌توانند از فردا چهارشنبه ۲۰ فروردین از اعتبار تخصیصی برای خرید کالا‌های اساسی خود استفاده کنند.

فوری، حساب این گروه از بازنشستگان پرپول می‌شود/ آغاز واریز معوقات متناسب‌سازی بازنشستگان از شنبه و یکشنبه 08 آوریل 2025

فوری، حساب این گروه از بازنشستگان پرپول می‌شود/ آغاز واریز معوقات متناسب‌سازی بازنشستگان از شنبه و یکشنبه

پرداخت معوقات متناسب‌سازی بازنشستگان تأمین اجتماعی روز‌های شنبه و یکشنبه هفته آینده پرداخت خواهد شد.

کاهش تدریجی قیمت سیب‌زمینی در بازار/ سیب زمینی به کیلویی چند تومان می رسد؟ 08 آوریل 2025

کاهش تدریجی قیمت سیب‌زمینی در بازار/ سیب زمینی به کیلویی چند تومان می رسد؟

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی از کاهش قیمت سیب‌زمینی در بازار خبر داد و علت آن را ورود تدریجی سیب‌زمینی جنوب و باقی‌مانده محصول سال گذشته عنوان کرد که با افزایش عرضه، روند کاهشی قیمت ادامه خواهد داشت.