کشاورزی و صنایع غذایی

چهارشنبه, ۲۶ دی , ۱۴۰۳
  • تامین نهاده‌های تولید برای تولیدات کالاهای ماه رمضان و نوروز 15 ژانویه 2025

    تامین نهاده‌های تولید برای تولیدات کالاهای ماه رمضان و نوروز

    رئیس سازمان حمایت با اشاره به نقش تولیدکنندگان در آرامش بازار کفت: تأمین مواد اولیه، تولید برای عرضه در ماه‌های آینده، به‌ویژه نزدیک به ماه مبارک رمضان و عید نوروز، اهمیت دارد و سازمان حمایت تمامی ظرفیت‌های حمایتی خود را فعال می‌کند.

توزیع شیر مدارس، امسال منتفی است 27 نوامبر 2024

توزیع شیر مدارس، امسال منتفی است

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: زمان اجرای توزیع شیر مدارس نامعلوم است؛ براساس شنیده‌ها رئیس‌جمهور موافق این اقدام برای سال تحصیلی بعد هستند.

احتمال تغییر جزئی در قیمت روغن خوراکی | گوشت قرمز طرح تنظیم بازار موجود است 27 نوامبر 2024

احتمال تغییر جزئی در قیمت روغن خوراکی | گوشت قرمز طرح تنظیم بازار موجود است

وزیر جهادکشاورزی از احتمال تغییر نرخ روغن خوراکی در نیمه دوم سال خبر داد و گفت: در حال حاضر فقط یک سوم گوشت قرمز وارداتی با ارز ترجیحی تامین می شود.

اقلام خوراکی گران شده در آبان ماه کدامند؟ 27 نوامبر 2024

اقلام خوراکی گران شده در آبان ماه کدامند؟

در آبان ماه در گروه لبنیات، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به “کره پاستوریزه” با ۱۴.۹ درصد، ” خامه پاستوریزه ” با ۱۱.۹ درصد و “ماست پاستوریزه” با ۹.۴ درصد می­باشد.

در بازار گوشت چه‌خبر است؟ زمزمه واردات گوشت با ۲ نرخ ارز 27 نوامبر 2024

در بازار گوشت چه‌خبر است؟ زمزمه واردات گوشت با ۲ نرخ ارز

در حالی طی چند سال گذشته با جهش نرخ ارز واردات گوشت ضمن ایجاد اختلال در تولید و رشد واردات، قیمت گوشت هم در بازار افزایش یافته است، که بررسی تسنیم نشان می‌دهد تغییرات دوباره در قیمت ارز وارداتی گوشت، این بازار را مجدداً دچار اختلال و رشد قیمت می‌کند.

قیمت کالاهای اساسی تغییری نمی‌کند 27 نوامبر 2024

قیمت کالاهای اساسی تغییری نمی‌کند

وزیر جهاد کشاورزی در واکنش به تغییر نرخ ارز یا شکل اختصاص ارز کالاهای اساسی گفت: ارز ترجیحی محصولات اساسی موردنیاز سفره مردم مانند گذشته تأمین می‌شود و هرگونه تغییر در قیمت کالاهای اساسی بلاوجه است.

دومین دوره مسابقات لته آرت ایران؛ جشنی برای خلاقیت و هنر باریستاها 26 نوامبر 2024

دومین دوره مسابقات لته آرت ایران؛ جشنی برای خلاقیت و هنر باریستاها

دومین دوره از مسابقات لته آرت ایران، از تاریخ ۷ تا ۱۱ آذرماه ۱۴۰۳ در مرکز دائمی نمایشگاه‌ها و رویدادهای بین‌المللی ایران‌مال برگزار خواهد شد.

چالش بازار کره طی ۱۰ روز آینده مرتفع می‌شود 26 نوامبر 2024

چالش بازار کره طی ۱۰ روز آینده مرتفع می‌شود

مدیرعامل اتحادیه تعاونی لبنی گفت: اکنون ۷۰ تا ۸۰ درصد کره مورد نیاز مصرف کنندگان در بازار تامین شده است.

قیمت قهوه به اوج رسید؛ نگرانی‌ها از عرضه به بالاترین حد ۲۷ ساله 26 نوامبر 2024

قیمت قهوه به اوج رسید؛ نگرانی‌ها از عرضه به بالاترین حد ۲۷ ساله

قیمت قهوه به دلیل نگرانی از عرضه به بالاترین سطح از سال ۱۹۹۷ رسیده است.

علت کمبود شیرخشک نوزاد چیست؟ 25 نوامبر 2024

علت کمبود شیرخشک نوزاد چیست؟

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک گفت: با توجه به تخصیص ارز ترجیحی و یارانه از طریق بیمه سلامت به داروخانه‌ها، اختلاف قیمت شیرخشک با کشورهای همسایه چشمگیر است که همین امر منجر به قاچاق و کمبود می شود.

کارخانه های روغن کشی رغبتی برای واردات ندارند| قیمت گذاری روغن توجیه اقتصادی ندارد 25 نوامبر 2024

کارخانه های روغن کشی رغبتی برای واردات ندارند| قیمت گذاری روغن توجیه اقتصادی ندارد

گرگان- دومهری، عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی گرگان گفت: کارخانه های روغن کشی رغبتی برای واردات ندارند چراکه ارز مورد نیاز آنها ۶ ماه بعد به آنها تعلق می گیرد.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

چین، روسیه و ایران از فناوری‌های پیشرفته ایالات متحده محروم می‌شوند + جزئیات قوانین جدید 15 ژانویه 2025

چین، روسیه و ایران از فناوری‌های پیشرفته ایالات متحده محروم می‌شوند + جزئیات قوانین جدید

دولت ایالات متحده اخیراً از وضع قوانین جدیدی خبر داده است که صادرات تراشه‌های مرتبط با هوش مصنوعی و فناوری‌های پیرامون آنها را به دیگر کشورها دشوارتر می‌کند و حتی برخی از کشورها را از داشتن چنین فناوری‌هایی محروم خواهد کرد.

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز غوغا به پا کرد 15 ژانویه 2025

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز غوغا به پا کرد

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز در فضای مجازی بسیار بحث براگیز شده است.

پیام مهم پزشکیان به ترامپ از حیاط دولت + فیلم 15 ژانویه 2025

پیام مهم پزشکیان به ترامپ از حیاط دولت + فیلم

مسعود پزشکیان، رئیس‌جمهور در حاشیه امروز جلسه هیئت دولت در جمع خبرنگاران در پاسخ به این پرسش که آیا با آمریکا مذاکره می‌کنید، گفت: اول باید ثابت کنند که به حرف‌هایشان پایبند هستند بعد مذاکره کنیم.

نماینده حامی جلیلی به مخالفان کوچک‌زاده لقب «اوباش» داد + عکس 15 ژانویه 2025

نماینده حامی جلیلی به مخالفان کوچک‌زاده لقب «اوباش» داد + عکس

امیرحسین ثابتی، نماینده حامی جلیلی، با انتشار متنی در ایتا اعتراض‌کنندگان به صحبت‌های ‎کوچک‌‌زاده را «‎اوباش» خطاب کرد!

آمریکا میگ ۲۹ روسی خرید + عکس 15 ژانویه 2025

آمریکا میگ ۲۹ روسی خرید + عکس

میگ ۲۹، معروف به فالکروم، نخستین جنگنده نسل چهارم شوروی با توانایی‌های برجسته‌ای است که در مانورپذیری و سرعت، از اف ۱۶ پیشی می‌گیرد.

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟ 15 ژانویه 2025

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟

به مانند ماه گذشته برخی از یارانه بگیران ۳ دهک اول خبر می‌دهند که مبلغ یارانه نقدی به حساب آنها واریز نشده است.

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول 15 ژانویه 2025

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول

با افزایش واردات مرغ به کشور، قیمت‌ها در بازار به‌طور ملموسی کاهش یافته است. این تغییر در قیمت‌ها نشان‌دهنده تأثیر مستقیم سیاست‌های وارداتی بر بازار است.

قیمت برنج همه را به زانو درآورد/ افزایش ۳۰ درصدی برنج ایرانی در بازار امروز ۲۶ دی 15 ژانویه 2025

قیمت برنج همه را به زانو درآورد/ افزایش ۳۰ درصدی برنج ایرانی در بازار امروز ۲۶ دی

سخنگوی انجمن واردکنندگان برنج گفت: قیمت برنج ایرانی ظرف کمتر از یک ماه ۳۰ درصد افزایش یافت که این امر بیانگر آن است که آمار و ارقام اعلامی تولید برنج درست نیست.

بازنشستگان گوش بزنگ باشند/ واریز دور جدید حقوق بازنشستگان از امشب 15 ژانویه 2025

بازنشستگان گوش بزنگ باشند/ واریز دور جدید حقوق بازنشستگان از امشب

واریز حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی که روز گذشته به دلیل تعطیلی متوقف شده بود، از امروز چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳ از سر گرفته شد.

سورپرایز دولت برای زوج‌های جوان/ مبلغ جدید وام ازدواج و فرزندآوری ۱۴۰۴ تعیین شد 15 ژانویه 2025

سورپرایز دولت برای زوج‌های جوان/ مبلغ جدید وام ازدواج و فرزندآوری ۱۴۰۴ تعیین شد

نمایندگان مجلس در جلسه علنی امروز بند (ث) تبصره ۱۵ لایحه بودجه ۱۴۰۴ را جهت تامین نظر شورای نگهبان اصلاح و تصویب کردند.