کشاورزی و صنایع غذایی

چهارشنبه, ۲۶ دی , ۱۴۰۳
  • تامین نهاده‌های تولید برای تولیدات کالاهای ماه رمضان و نوروز 15 ژانویه 2025

    تامین نهاده‌های تولید برای تولیدات کالاهای ماه رمضان و نوروز

    رئیس سازمان حمایت با اشاره به نقش تولیدکنندگان در آرامش بازار کفت: تأمین مواد اولیه، تولید برای عرضه در ماه‌های آینده، به‌ویژه نزدیک به ماه مبارک رمضان و عید نوروز، اهمیت دارد و سازمان حمایت تمامی ظرفیت‌های حمایتی خود را فعال می‌کند.

کارخانه‌هایی که از آب، کَره می‌گیرند 25 نوامبر 2024

کارخانه‌هایی که از آب، کَره می‌گیرند

«کره در بازار کمیاب و به‌شدت گران است» یک مشتری خانم در فروشگاه منطقۀ ۱۹ تهران می‌گوید.

اعتراف انجمن جوجه یک روزه به دلالی در توزیع +سند 25 نوامبر 2024

اعتراف انجمن جوجه یک روزه به دلالی در توزیع +سند

انجمن جوجه یک روزه اعلام کرد، عدم رعایت برخی واحدهای مرغ مادر در خصوص تحویل جوجه یک روزه به حلقه های نهایی، عمدتا توسط واسطه و به قیمت غیر متعارف، موجب ورود دستگاه‌های نظارتی و افزایش قیمت مرغ شده است.

فاز۲ طرح ۵۵۰ هزار هکتاری ایلام و خوزستان نیازمند منابع ویژه 24 نوامبر 2024

فاز۲ طرح ۵۵۰ هزار هکتاری ایلام و خوزستان نیازمند منابع ویژه

معاون وزیر جهاد کشاورزی اجرای فاز دوم طرح ۵۵۰ هزار هکتاری ایلام و خوزستان نیازمند منابع مالی زیادی است که تامین نشده گفت: مطالعات این طرح در حال انجام است و اجرای آن به سرمایه‌گذاری داخلی و خارجی یا برداشت از منابع صندوق توسعه ملی است.

۳۰ هزار تن قهوه در ۷ ماهه امسال وارد کشور شد 24 نوامبر 2024

۳۰ هزار تن قهوه در ۷ ماهه امسال وارد کشور شد

یک مسئول صنفی گفت: در ۷ ماهه ابتدای سال ۳۰ هزار تن قهوه وارد کشور شد که با رفع مشکل سهمیه بندی می‌توان تمام نیاز داخل را به وسیله فرآورده‌های داخلی پوشش داد.

بهترین کترینگ‌های تهران: کیفیت را در این کترینگ‌ها بچشید! 23 نوامبر 2024

بهترین کترینگ‌های تهران: کیفیت را در این کترینگ‌ها بچشید!

 زندگی شلوغ و پرهیاهوی امروزی در تهران، نیاز به خدمات تهیه غذای باکیفیت و سریع را افزایش داده است.

مطالبات تولیدکنندگان کود فسفات چند روزه پرداخت می‌شود 23 نوامبر 2024

مطالبات تولیدکنندگان کود فسفات چند روزه پرداخت می‌شود

مجری طرح خودکفایی کودهای شیمیایی کشور گفت: با اخذ تسهیلات بانکی گران قیمت تاکنون بیش از ۵۳۰ میلیارد تومان معادل ۶۲ درصد از مطالبات تولیدکنندگان کود سوپر فسفات تریپل پرداخت شده است و مابقی آن نیز طی روزهای آتی پرداخت و تسویه می‌شود.

واردات ۴۰۰ هزار تن برنج تنظیم بازاری کلید خورد 22 نوامبر 2024

واردات ۴۰۰ هزار تن برنج تنظیم بازاری کلید خورد

واردات ۴۰۰ هزار تن برنج تنظیم بازاری آغاز شد و هرکیلوگرم از این محصول توسط شرکت بازرگانی دولتی ایران به قیمت ۴۵ هزار تومان عرضه می شود که می‌توان انتظار کاهش قیمت انواع برنج در بازار داشت.

صرفه جویی ۶۵ هزارمیلیارد تومانی دولت با یکسان سازی نرخ آرد و نان 22 نوامبر 2024

صرفه جویی ۶۵ هزارمیلیارد تومانی دولت با یکسان سازی نرخ آرد و نان

رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: دولت با یکسان سازی نرخ آرد و نان از محل کاهش ضایعات و نیاز گندم کشور، ۶۵ همت صرفه جویی خواهد داشت.

عدم پرداخت مطالبات، تولید داخلی کود فسفات تریپل را متوقف کرد 22 نوامبر 2024

عدم پرداخت مطالبات، تولید داخلی کود فسفات تریپل را متوقف کرد

عضو انجمن صنفی تولیدکنندگان کود شیمیایی گفت: عدم پرداخت مطالبات تولیدکنندگان کود سوپرفسفات تریپل توسط شرکت خدمات حمایتی کشاورزی ، تولید این محصول در کشور را متوقف کرد.

فروش جوجه یکروزه خارج از سامانه بازارگاه ممنوع شد 22 نوامبر 2024

فروش جوجه یکروزه خارج از سامانه بازارگاه ممنوع شد

با اعلام رسمی وزارت جهاد کشاورزی و به منظور ساماندهی و شفاف سازی قیمت، جوجه یکروزه از شنبه ۳ آذرماه ۱۴۰۳ در سامانه بازارگاه خرید و فروش می شود.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

چین، روسیه و ایران از فناوری‌های پیشرفته ایالات متحده محروم می‌شوند + جزئیات قوانین جدید 15 ژانویه 2025

چین، روسیه و ایران از فناوری‌های پیشرفته ایالات متحده محروم می‌شوند + جزئیات قوانین جدید

دولت ایالات متحده اخیراً از وضع قوانین جدیدی خبر داده است که صادرات تراشه‌های مرتبط با هوش مصنوعی و فناوری‌های پیرامون آنها را به دیگر کشورها دشوارتر می‌کند و حتی برخی از کشورها را از داشتن چنین فناوری‌هایی محروم خواهد کرد.

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز غوغا به پا کرد 15 ژانویه 2025

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز غوغا به پا کرد

عکس مصطفی میرسلیم در لندکروز در فضای مجازی بسیار بحث براگیز شده است.

پیام مهم پزشکیان به ترامپ از حیاط دولت + فیلم 15 ژانویه 2025

پیام مهم پزشکیان به ترامپ از حیاط دولت + فیلم

مسعود پزشکیان، رئیس‌جمهور در حاشیه امروز جلسه هیئت دولت در جمع خبرنگاران در پاسخ به این پرسش که آیا با آمریکا مذاکره می‌کنید، گفت: اول باید ثابت کنند که به حرف‌هایشان پایبند هستند بعد مذاکره کنیم.

نماینده حامی جلیلی به مخالفان کوچک‌زاده لقب «اوباش» داد + عکس 15 ژانویه 2025

نماینده حامی جلیلی به مخالفان کوچک‌زاده لقب «اوباش» داد + عکس

امیرحسین ثابتی، نماینده حامی جلیلی، با انتشار متنی در ایتا اعتراض‌کنندگان به صحبت‌های ‎کوچک‌‌زاده را «‎اوباش» خطاب کرد!

آمریکا میگ ۲۹ روسی خرید + عکس 15 ژانویه 2025

آمریکا میگ ۲۹ روسی خرید + عکس

میگ ۲۹، معروف به فالکروم، نخستین جنگنده نسل چهارم شوروی با توانایی‌های برجسته‌ای است که در مانورپذیری و سرعت، از اف ۱۶ پیشی می‌گیرد.

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟ 15 ژانویه 2025

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟

به مانند ماه گذشته برخی از یارانه بگیران ۳ دهک اول خبر می‌دهند که مبلغ یارانه نقدی به حساب آنها واریز نشده است.

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول 15 ژانویه 2025

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول

با افزایش واردات مرغ به کشور، قیمت‌ها در بازار به‌طور ملموسی کاهش یافته است. این تغییر در قیمت‌ها نشان‌دهنده تأثیر مستقیم سیاست‌های وارداتی بر بازار است.

قیمت برنج همه را به زانو درآورد/ افزایش ۳۰ درصدی برنج ایرانی در بازار امروز ۲۶ دی 15 ژانویه 2025

قیمت برنج همه را به زانو درآورد/ افزایش ۳۰ درصدی برنج ایرانی در بازار امروز ۲۶ دی

سخنگوی انجمن واردکنندگان برنج گفت: قیمت برنج ایرانی ظرف کمتر از یک ماه ۳۰ درصد افزایش یافت که این امر بیانگر آن است که آمار و ارقام اعلامی تولید برنج درست نیست.

بازنشستگان گوش بزنگ باشند/ واریز دور جدید حقوق بازنشستگان از امشب 15 ژانویه 2025

بازنشستگان گوش بزنگ باشند/ واریز دور جدید حقوق بازنشستگان از امشب

واریز حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی که روز گذشته به دلیل تعطیلی متوقف شده بود، از امروز چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳ از سر گرفته شد.

سورپرایز دولت برای زوج‌های جوان/ مبلغ جدید وام ازدواج و فرزندآوری ۱۴۰۴ تعیین شد 15 ژانویه 2025

سورپرایز دولت برای زوج‌های جوان/ مبلغ جدید وام ازدواج و فرزندآوری ۱۴۰۴ تعیین شد

نمایندگان مجلس در جلسه علنی امروز بند (ث) تبصره ۱۵ لایحه بودجه ۱۴۰۴ را جهت تامین نظر شورای نگهبان اصلاح و تصویب کردند.