کشاورزی و صنایع غذایی

پنج شنبه, ۲۷ دی , ۱۴۰۳
  • شیرینی به صف اقلام سوپرلوکس پیوست! 16 ژانویه 2025

    شیرینی به صف اقلام سوپرلوکس پیوست!

    رئیس اتحادیه قنادان از استقبال بیشتر مردم برای خرید شیرینی در ایام جشن و ولادت‌ها خبر داد و توصیه کرد که مردم حتماً از واحدهای صنفی دارای پروانه کسب به خرید شیرینی بپردازند.

واردات تون‌ماهیان قیمت کنسرو ماهی را تثبیت کرد 08 اکتبر 2024

واردات تون‌ماهیان قیمت کنسرو ماهی را تثبیت کرد

رئیس سندیکا کنسرو ایران با اشاره به تثبیت قیمت کنسرو ماهی، گفت: دلیل عدم افزایش قیمت این محصول، واردات تون ماهیان و تنظیم بازار این کالای اساسی بوده است.

گرانی تخم مرغ قبل از تصویب ستاد تنظیم بازار 08 اکتبر 2024

گرانی تخم مرغ قبل از تصویب ستاد تنظیم بازار

مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه در دو سال گذشته قیمت‌ تخم مرغ افزایش نیافته بود اما اخیرا قیمت اصلاح شده، گفت: اتحادیه نرخ هرکیلوگرم تخم مرغ را ۶۴ هزار تومان به ستاد تنظیم بازار پیشنهاد داده ولی نظر وزارت جهاد کشاورزی ۵۹ هزار تومان است.

افزایش قیمت مرغ به دلیل تقاضای مردم است 08 اکتبر 2024

افزایش قیمت مرغ به دلیل تقاضای مردم است

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: به دلیل بالا رفتن تقاضا برای مرغ، قیمت‌ها تا حدودی در بازار افزایش‌ یافته است اما با برنامه‌ریزی که برای تولید وجود دارد وضعیت تولید بهبود می‌یابد و قیمت‌ها نیز در بازار متعادل می‌شود.

واردات ماهی تن ۲٫۵ برابر شد 08 اکتبر 2024

واردات ماهی تن ۲٫۵ برابر شد

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با بیان اینکه افزایش واردات ماهیان تن تاثیر مناسبی در ثبات قیمت کنسرو داخلی داشته است، گفت: واردات از ۱۰ هزار تن در سال ۱۴۰۱ به ۲۳ هزار تن در سال ۱۴۰۲ رسید و برآورد می شود که در ۶ ماه نخست امسال حدود ۲۵ هزار تن باشد.

گرانفروشی ۲۰۰درصدی نان در تهران/نانواها از هیچ کس نمی ترسند! 08 اکتبر 2024

گرانفروشی ۲۰۰درصدی نان در تهران/نانواها از هیچ کس نمی ترسند!

درحالی دولت اخیرا قیمت مصوب نان را تا ۶۰درصد افزایش داده، ولی به دلیل عدم نظارت وزارت جهاد و تعزیرات، بسیاری از نانوایی ها به ویژه سنگکی‌ها در تهران به بهانه چند گرم کنجد، بیش از ۲۰۰ درصد قیمت نان را افزایش دادند وهیچ ترسی هم از برخورد قانونی ندارند.

امکان معدوم‌سازی سگ‌های خانگی مبتلا به سالک را نداریم 08 اکتبر 2024

امکان معدوم‌سازی سگ‌های خانگی مبتلا به سالک را نداریم

رئیس نظام دامپزشکی استان تهران گفت: در صورت عدم شناسایی و درمان حیوانات خانگی در جامعه، احتمال بروز بیماری سالک در انسان وجود دارد.

صادرات خشکبار ۲۰ درصد کاهش یافت 07 اکتبر 2024

صادرات خشکبار ۲۰ درصد کاهش یافت

رئیس اتحادیه صادرکنندگان خشکبار ایران گفت: سال گذشته ارزش صادرات خشکبار کشور به یک میلیارد و ۳۰۰ میلیون دلار رسید که نسبت به سه سال گذشته ۲۰ درصد کاهش یافته است.

احتمال بروز بیماری سالک با عدم شناسایی و درمان حیوانات خانگی 07 اکتبر 2024

احتمال بروز بیماری سالک با عدم شناسایی و درمان حیوانات خانگی

رئیس نظام دامپزشکی استان تهران گفت: در صورت عدم شناسایی و درمان حیوانات خانگی در جامعه، احتمال بروز بیماری سالک در انسان وجود دارد.

ایران امسال در تولید گندم خودکفا شد 07 اکتبر 2024

ایران امسال در تولید گندم خودکفا شد

مجری طرح خودکفایی گندم وزارت جهاد کشاورزی از صفر شدن واردات گندم خبر داد و گفت: با توجه به حمایت‌های وزارت جهاد کشاورزی در تولید گندم به خودکفایی رسیدیم و این مهم برای سال زراعی آینده نیز تداوم خواهد داشت.

خوداتکایی گندم امسال هم تثبیت می‌شود 07 اکتبر 2024

خوداتکایی گندم امسال هم تثبیت می‌شود

معاون امور زراعت وزارت جهادکشاورزی حفظ پایداری در تولید با به کار بردن نهاده باکیفیت و افزایش عملکرد در واحد سطح را برنامه پیش روی وزارت جهادکشاورزی برای تثبیت خوداتکایی در محصول راهبردی گندم اعلام کرد.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

تهدید ترامپ کارساز شد و آتش بس بین صهیونیست‌ها و حماس نتیجه داد 16 ژانویه 2025

تهدید ترامپ کارساز شد و آتش بس بین صهیونیست‌ها و حماس نتیجه داد

توییت ترامپ با حروف تمام بزرگ نوشت: ما به توافقی برای گروگان ها در خاورمیانه رسیدیم، آن ها به زودی آزاد خواهند شد. با تشکر.

دفتر نخست‌وزیر اسرائیل: توافقات هنوز به پایان نرسیده‌اند 16 ژانویه 2025

دفتر نخست‌وزیر اسرائیل: توافقات هنوز به پایان نرسیده‌اند

رسانه آمریکایی به نقل از یک مقام آمریکایی مدعی شد که رژیم صهیونیستی و جنبش حماس با توافق آتش‌بس و تبادل اسرا موافقت کردند.

ترامپ در واکنش به توافق آتش‌بس غزه: این تنها آغاز است! 16 ژانویه 2025

ترامپ در واکنش به توافق آتش‌بس غزه: این تنها آغاز است!

ترامپ می گوید: بدون حضور در کاخ سفید به این اندازه موفقیت دست یافتم؛ حالا تصور کنید وقتی به کاخ سفید برگردم، چه اتفاقات شگفت انگیزی رخ خواهد داد!

ترامپ از آزادی قریب‌الوقوع اسرای آمریکایی در غزه خبر داد 16 ژانویه 2025

ترامپ از آزادی قریب‌الوقوع اسرای آمریکایی در غزه خبر داد

 رئیس‌جمهور منتخب آمریکا روز چهارشنبه از آزادی قریب‌الوقوع اسرای آمریکایی در غزه خبر داد. 

توافق آتش‌بس در غزه به‌طور رسمی اعلام شد 16 ژانویه 2025

توافق آتش‌بس در غزه به‌طور رسمی اعلام شد

 نخست وزیر و وزیر خارجه قطر لحظاتی پیش در یک کنفرانس مطبوعاتی در دوحه، رسما دستیابی به توافق آتش بس در نوار غزه را اعلام کرد.

قیمت گوشت مرغ، گوشت قرمز و دام زنده امروز چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳+ جدول 16 ژانویه 2025

قیمت گوشت مرغ، گوشت قرمز و دام زنده امروز چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳+ جدول

براساس اعلام پایگاه خبری صنعت مرغداری و دامپروری، امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افزایش قیمت را نسبت به روز گذشته در پیش گرفت و ۸۰،۶۸۸ تومان خرید و فروش شد.

تعیین تکلیف دولت درباره عیدی بازنشستگان/ مبلغ عیدی بازنشستگان تامین اجتماعی چقدر است؟ 16 ژانویه 2025

تعیین تکلیف دولت درباره عیدی بازنشستگان/ مبلغ عیدی بازنشستگان تامین اجتماعی چقدر است؟

تمامی بازنشستگان کشوری، لشکری و تامین اجتماعی از دولت عیدی خواهند گرفت.

جدیدترین قیمت رهن و اجاره در محله‌های لوکس پایتخت/ از اجاره ماهانه ۶۰۰ میلیونی تا رهن ۷۰ میلیارد تومانی+ جدول 16 ژانویه 2025

جدیدترین قیمت رهن و اجاره در محله‌های لوکس پایتخت/ از اجاره ماهانه ۶۰۰ میلیونی تا رهن ۷۰ میلیارد تومانی+ جدول

محله‌های لوکس تهران مانند زعفرانیه، الهیه و نیاوران همواره مقصدی برای طرفداران زندگی در خانه‌های مجلل بوده‌اند. بررسی آگهی‌های مسکن در این مناطق نشان می‌دهد، در شرایط فعلی، بازار مسکن شمال پایتخت آنقدر از بازار مناطق متوسط شهر فاصله گرفته که با هزینه «اجاره» یک آپارتمان در این مناطق، می‌توان در مرکز شهر تهران چند خانه خرید!

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟ 15 ژانویه 2025

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟

به مانند ماه گذشته برخی از یارانه بگیران ۳ دهک اول خبر می‌دهند که مبلغ یارانه نقدی به حساب آنها واریز نشده است.

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول 15 ژانویه 2025

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول

با افزایش واردات مرغ به کشور، قیمت‌ها در بازار به‌طور ملموسی کاهش یافته است. این تغییر در قیمت‌ها نشان‌دهنده تأثیر مستقیم سیاست‌های وارداتی بر بازار است.