کشاورزی و صنایع غذایی

پنج شنبه, ۲۷ دی , ۱۴۰۳
  • شیرینی به صف اقلام سوپرلوکس پیوست! 16 ژانویه 2025

    شیرینی به صف اقلام سوپرلوکس پیوست!

    رئیس اتحادیه قنادان از استقبال بیشتر مردم برای خرید شیرینی در ایام جشن و ولادت‌ها خبر داد و توصیه کرد که مردم حتماً از واحدهای صنفی دارای پروانه کسب به خرید شیرینی بپردازند.

برای تهیه آرد و شکر بعد از حذف یارانه هیچ مشکلی نداریم| یکی از بزرگترین صادر کننده های شکلات هستیم 01 اکتبر 2024

برای تهیه آرد و شکر بعد از حذف یارانه هیچ مشکلی نداریم| یکی از بزرگترین صادر کننده های شکلات هستیم

مجید عباسپور مدیرعامل گروه صنعتی عباسپور با اعلام اینکه یکی از بزرگترین صادر کننده های شکلات هستیم تصریح کرد: بعد از حذف یارانه آرد و شکر برای تهیه آنها دیگر هیچ مشکلی نداریم.

هزینه سبد کالای اساسی خانوار ۹ درصد کاهش یافت 01 اکتبر 2024

هزینه سبد کالای اساسی خانوار ۹ درصد کاهش یافت

بر اساس اعلام مرکز آمار هزینه‌های اقلام اساسی یک خانوار چهار نفره نسبت به درآمد در شهریور سال جاری ۵۴درصد بود که نسبت به مدت مشابه سال قبل حدود ۹ درصد کاهش یافته است.

اهمیت آمارهای کشاورزی برای تامین امنیت غذایی 01 اکتبر 2024

اهمیت آمارهای کشاورزی برای تامین امنیت غذایی

معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان برنامه و بودجه کشور با تاکید بر ضرورت بسیج تمام امکانات و ظرفیت‌های ملّی برای اجرای بهتر این سرشماری عمومی گفت: آمار متقن، دقیق و بهنگام، متر و تراز برنامه‌ریزی در کشور است.

جمع‌آوری و معدوم‌سازی کالاهای غیرمجاز میدان میوه و تره‌بار 30 سپتامبر 2024

جمع‌آوری و معدوم‌سازی کالاهای غیرمجاز میدان میوه و تره‌بار

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی، از جمع‌آوری و معدوم‌سازی کالاهای غیربهداشتی همچون عصاره‌گیری مرکبات و رب گوجه، در میدان میوه و تره‌بار خبر داد.

خرج ۵میلیارد دلار نفتی برای دانه‌ روغنی/ چرا خودکفا نشدیم؟ 30 سپتامبر 2024

خرج ۵میلیارد دلار نفتی برای دانه‌ روغنی/ چرا خودکفا نشدیم؟

وابستگی ۹۰درصدی کشور در حوزه روغن و دانه‌های روغنی که سالانه بین ۴ تا ۵ میلیارد دلار درآمد نفتی کشور را به خود اختصاص می‌دهد، خودکفایی در تولید این محصولات را گوشزد می‌کند؛ ولی در این مسیر چالش‌های بزرگی داریم که مهمترین آن ارز ترجیحی است.

شفاف‌سازی درباره افزایش قیمت شیر در سامانه کدال| بیش از ۱۲ شرکت گزارش افشا منتشر کردند 30 سپتامبر 2024

شفاف‌سازی درباره افزایش قیمت شیر در سامانه کدال| بیش از ۱۲ شرکت گزارش افشا منتشر کردند

به دنبال افزایش قیمت هر کیلوگرم شیر خام با ۳.۲ درصد چربی به مبلغ ۱۸ هزار تومان، بیش از ۱۲ شرکت فعال در صنایع لبنی و غذایی، گزارش‌های افشای خود را در سامانه کدال منتشر کردند.

هشدار وزارت صمت به بروز بحران در بازار برنج 30 سپتامبر 2024

هشدار وزارت صمت به بروز بحران در بازار برنج

معاون وزیر صمت در نامه ای به دبیر ستاد تنظیم بازار ضمن اشاره به رسوب برنج در گمرکات اعلام کرد که در صورت تداوم این وضعیت احتمال بروز بحران در بازار برنج وجود دارد.

شفاف‌سازی ۱۲ شرکت بورسی درباره تاثیرات افزایش قیمت شیر 30 سپتامبر 2024

شفاف‌سازی ۱۲ شرکت بورسی درباره تاثیرات افزایش قیمت شیر

به دنبال افزایش قیمت هر کیلوگرم شیر خام با ۳.۲ درصد چربی به مبلغ ۱۸ هزار تومان، ۱۲ شرکت فعال در صنایع لبنی و غذایی، گزارش‌های افشای خود را در سامانه کدال منتشر کردند.

جزئیات قیمت عمده فروشی ۶۲ قلم میوه؛ از ۸ تا ۱۵۰ هزار تومان 30 سپتامبر 2024

جزئیات قیمت عمده فروشی ۶۲ قلم میوه؛ از ۸ تا ۱۵۰ هزار تومان

قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه و صیفی‌جات) برای هفته جاری ۹ تا ۱۵ مهر ماه ۱۴۰۳ از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.

رب‌گیری در میدان میوه جمع شد 30 سپتامبر 2024

رب‌گیری در میدان میوه جمع شد

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی، از جمع‌آوری و معدوم‌سازی کالاهای غیربهداشتی همچون عصاره‌گیری مرکبات و رب گوجه، در میدان میوه و تره‌بار خبر داد.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

حمله تند شریعتمداری به پزشکیان/ وظیفه شما مذاکره با قاتل شهید سلیمانی و دل دادن و قلوه گرفتن نیست! 16 ژانویه 2025

حمله تند شریعتمداری به پزشکیان/ وظیفه شما مذاکره با قاتل شهید سلیمانی و دل دادن و قلوه گرفتن نیست!

به‌دنبال مصاحبه مسعود پزشکیان با شبکه امریکایی NBC ، حسین شریعتمداری به این گفتگو واکنش نشان داد.

تهدید ترامپ کارساز شد و آتش بس بین صهیونیست‌ها و حماس نتیجه داد 16 ژانویه 2025

تهدید ترامپ کارساز شد و آتش بس بین صهیونیست‌ها و حماس نتیجه داد

توییت ترامپ با حروف تمام بزرگ نوشت: ما به توافقی برای گروگان ها در خاورمیانه رسیدیم، آن ها به زودی آزاد خواهند شد. با تشکر.

دفتر نخست‌وزیر اسرائیل: توافقات هنوز به پایان نرسیده‌اند 16 ژانویه 2025

دفتر نخست‌وزیر اسرائیل: توافقات هنوز به پایان نرسیده‌اند

رسانه آمریکایی به نقل از یک مقام آمریکایی مدعی شد که رژیم صهیونیستی و جنبش حماس با توافق آتش‌بس و تبادل اسرا موافقت کردند.

ترامپ در واکنش به توافق آتش‌بس غزه: این تنها آغاز است! 16 ژانویه 2025

ترامپ در واکنش به توافق آتش‌بس غزه: این تنها آغاز است!

ترامپ می گوید: بدون حضور در کاخ سفید به این اندازه موفقیت دست یافتم؛ حالا تصور کنید وقتی به کاخ سفید برگردم، چه اتفاقات شگفت انگیزی رخ خواهد داد!

ترامپ از آزادی قریب‌الوقوع اسرای آمریکایی در غزه خبر داد 16 ژانویه 2025

ترامپ از آزادی قریب‌الوقوع اسرای آمریکایی در غزه خبر داد

 رئیس‌جمهور منتخب آمریکا روز چهارشنبه از آزادی قریب‌الوقوع اسرای آمریکایی در غزه خبر داد. 

قیمت گوشت مرغ، گوشت قرمز و دام زنده امروز چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳+ جدول 16 ژانویه 2025

قیمت گوشت مرغ، گوشت قرمز و دام زنده امروز چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳+ جدول

براساس اعلام پایگاه خبری صنعت مرغداری و دامپروری، امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افزایش قیمت را نسبت به روز گذشته در پیش گرفت و ۸۰،۶۸۸ تومان خرید و فروش شد.

تعیین تکلیف دولت درباره عیدی بازنشستگان/ مبلغ عیدی بازنشستگان تامین اجتماعی چقدر است؟ 16 ژانویه 2025

تعیین تکلیف دولت درباره عیدی بازنشستگان/ مبلغ عیدی بازنشستگان تامین اجتماعی چقدر است؟

تمامی بازنشستگان کشوری، لشکری و تامین اجتماعی از دولت عیدی خواهند گرفت.

جدیدترین قیمت رهن و اجاره در محله‌های لوکس پایتخت/ از اجاره ماهانه ۶۰۰ میلیونی تا رهن ۷۰ میلیارد تومانی+ جدول 16 ژانویه 2025

جدیدترین قیمت رهن و اجاره در محله‌های لوکس پایتخت/ از اجاره ماهانه ۶۰۰ میلیونی تا رهن ۷۰ میلیارد تومانی+ جدول

محله‌های لوکس تهران مانند زعفرانیه، الهیه و نیاوران همواره مقصدی برای طرفداران زندگی در خانه‌های مجلل بوده‌اند. بررسی آگهی‌های مسکن در این مناطق نشان می‌دهد، در شرایط فعلی، بازار مسکن شمال پایتخت آنقدر از بازار مناطق متوسط شهر فاصله گرفته که با هزینه «اجاره» یک آپارتمان در این مناطق، می‌توان در مرکز شهر تهران چند خانه خرید!

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟ 15 ژانویه 2025

صدای این گروه از یارانه بگیران درآمد/ یارانه نقدی این دهک‌ها حذف شد؟

به مانند ماه گذشته برخی از یارانه بگیران ۳ دهک اول خبر می‌دهند که مبلغ یارانه نقدی به حساب آنها واریز نشده است.

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول 15 ژانویه 2025

قیمت مرغ کباب شد/ کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغ + جدول

با افزایش واردات مرغ به کشور، قیمت‌ها در بازار به‌طور ملموسی کاهش یافته است. این تغییر در قیمت‌ها نشان‌دهنده تأثیر مستقیم سیاست‌های وارداتی بر بازار است.