کشاورزی و صنایع غذایی

چهارشنبه, ۲۶ دی , ۱۴۰۳
  • ۲ رویداد علت بهم ریختگی بازار روغن شد 15 ژانویه 2025

    ۲ رویداد علت بهم ریختگی بازار روغن شد

    دبیر ستاد هماهنگی امنیت غذایی وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون مسائل پیش آمده در بازار روغن جو روانی دارد زیرا همان میزان روغن و مواد اولیه وارد شده و باید کفاف نیاز داخلی را بدهد.

افزایش ۷۰ درصدی تولید روغن زیتون 01 ژانویه 2025

افزایش ۷۰ درصدی تولید روغن زیتون

عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید روغن زیتون با رشد ۶۰ تا ۷۰ درصدی به ۱۰ هزارتن رسیده است.

زنگ خطر کم بارشی برای سال زراعی جاری + جدول 31 دسامبر 2024

زنگ خطر کم بارشی برای سال زراعی جاری + جدول

زنگ خطر کم بارشی برای سال زراعی جاری به صدا در آمد به طوری که در فصل پاییز، مجموع بارندگی‌ها به ۳۴.۳ میلی‌متر رسیده که نسبت به بلندمدت ۴۶.۷ درصد و نسبت به سال گذشته ۴.۵ درصد کاهش نشان می‌دهد.

بیمه کشت گندم و دانه‌های روغنی اجباری شد 31 دسامبر 2024

بیمه کشت گندم و دانه‌های روغنی اجباری شد

معاون صندوق بیمه کشاورزی اعلام کرد: بیمه اجباری تمام خطر گندم دیم و آبی و دانه‌های روغنی در راستای ماده ۳۳ برنامه هفتم توسعه در سال زراعی جاری از سوی این صندوق اجرایی می‌شود.

چای با ارز ترجیحی وارد نمی‌شود 30 دسامبر 2024

چای با ارز ترجیحی وارد نمی‌شود

اتحادیه چای کشور در واکنش به اظهارات استاندار گیلان اعلام کرد، ارز ترجیحی چای ۲ سال پیش حذف شده است.

اعتراض ایران به احداث سد پاشدان روی هریرود توسط افغانستان 30 دسامبر 2024

اعتراض ایران به احداث سد پاشدان روی هریرود توسط افغانستان

سخنگوی صنعت آب بهره‌برداری یک‌جانبه از رودخانه هریرود را موجب نقض حقوق عرفی دانست و گفت: اثرات این اقدام یک‌جانبه طرف افغانی نه‌تنها تأمین آب شرب و بهداشت چند میلیون نفر را متأثر می‌کند، بلکه به آسیب گسترده به محیط زیست پایین‌دست نیز منجر می‌شود.

۶۸ درصد طرح جهش تولید در دیمزارها اجرا شد 30 دسامبر 2024

۶۸ درصد طرح جهش تولید در دیمزارها اجرا شد

مدیرکل دفتر امور غلات و محصولات اساسی معاونت امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: تاکنون ۶۸ درصد اهداف طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور محقق شده است.

ارز ترجیحی چای ۲ سال پیش حذف شد 30 دسامبر 2024

ارز ترجیحی چای ۲ سال پیش حذف شد

هیئت مدیره اتحادیه چای در واکنش به اظهارات استاندار گیلان درباره لزوم حذف ارز ترجیحی چای، اعلام کرد:ارز ترجیحی این کالا ۲ سال پیش حذف شده ضمن اینکه مداخله های غیرکارشناسانه نه تنها منجر به بهبود وضعیت بازار نمی شود بلکه همواره به چالش ها دامن می زند.

کمبود و گرانی، پیامد صادرات حساب نشده محصولات کشاورزی 30 دسامبر 2024

کمبود و گرانی، پیامد صادرات حساب نشده محصولات کشاورزی

با وجود اینکه وزارت جهاد کشاورزی به دنبال ایجاد تعادل در صادرات و تنظیم بازار داخلی است اما تا به امروز کارنامه موفقی در این باره به ویژه در صادرات صیفی‌جات نداشته و منجر به کمبود و گرانی این محصولات شده است.

تولید ماهانه شیرخشک نوزاد به ۶.۵ میلیون قوطی رسید 30 دسامبر 2024

تولید ماهانه شیرخشک نوزاد به ۶.۵ میلیون قوطی رسید

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد از رشد ۲۰ درصدی تولید شیرخشک نوزاد نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر داد.

ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری دریای خزر تمدید شد 29 دسامبر 2024

ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری دریای خزر تمدید شد

ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری دریای خزر در هشتمین اجلاس کمیسیون حفاظت و بهره‌برداری بهینه از منابع زنده دریای خزر در سال ۲۰۲۵ میلادی تمدید شد.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

پزشکیان به تاجیکستان رفت 15 ژانویه 2025

پزشکیان به تاجیکستان رفت

مسعود پزشکیان و هیئت همراه بعد از ظهر امروز تهران را به مقصد دوشنبه پایتخت تاجیکستان ترک کردند.

مشاور احمدی‌نژاد درگذشت 15 ژانویه 2025

مشاور احمدی‌نژاد درگذشت

حجت‌الاسلام ناصر سقای بی ریا، عضو جبهه پایداری، از شاگردان آیت‌الله مصباح یزدی و مشاور امور روحانیت محمود احمدی‌نژاد رئیس جمهور اسبق، درگذشت.

دعای عجیب عارف برای شهروندان لس‌آنجلس سوژه شد 15 ژانویه 2025

دعای عجیب عارف برای شهروندان لس‌آنجلس سوژه شد

احمد عربانی در کاریکاتور خود دعای عارف برای نجات کالیفرنیا از آتش‌سوزی را به تصویر کشیده است.

در مجمع تشخیص مصلحت، رأی جلیلی به FATF منفی است 15 ژانویه 2025

در مجمع تشخیص مصلحت، رأی جلیلی به FATF منفی است

امیرحسین ثابتی، از رأی منفی سعید جلیلی به FATF در مجمع تشخیص مصلحت خبر داد.

15 ژانویه 2025

پاسخ عجیب پزشکیان به سوال چرا رئیس جمهور شدی؟ + فیلم

افزایش اعتماد به دولت با طرح نشان‌دار کردن مالیات / این طرح به شفافیت بیشتر در تخصیص منابع کمک می‌کند 15 ژانویه 2025

افزایش اعتماد به دولت با طرح نشان‌دار کردن مالیات / این طرح به شفافیت بیشتر در تخصیص منابع کمک می‌کند

نماینده مردم نور و محمودآباد در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه اجرای طرح نشان دار کردن مالیات، به شفافیت بیشتر در فرآیندهای بودجه‌ریزی و تخصیص منابع کمک می‌کند، گفت: این طرح با مشخص کردن دقیق محل مصرف درآمدهای مالیاتی، به شهروندان امکان می‌دهد تا به‌طور مستقیم بر نحوه هزینه‌کرد وجوه نظارت داشته باشند. 

پاکیزگی گران شد؟ 15 ژانویه 2025

پاکیزگی گران شد؟

نایب رئیس انجمن صنایع شوینده گفت: با توجه به افزایش قیمت پت و سایر محصولات پتروشیمی، درخواست ما افزایش قیمت شوینده هاست اما سازمان حمایت هنوز مجوزی در این خصوص صادر نکرده است.

هزینه اجاره این خانه ها در تهران برابر با پول خرید خانه شد! 15 ژانویه 2025

هزینه اجاره این خانه ها در تهران برابر با پول خرید خانه شد!

بررسی آگهی‌های مسکن در محله های لوکس نشان می‌دهد، در شرایط فعلی، بازار مسکن شمال پایتخت آنقدر از بازار مناطق متوسط شهر فاصله گرفته که با هزینه «اجاره» یک آپارتمان در این مناطق، می‌توان در مرکز شهر تهران چند خانه خرید!

خبر خوش وزیر در راه است/ توزیع سبد‌های معیشتی برای این دهک‌ها 15 ژانویه 2025

خبر خوش وزیر در راه است/ توزیع سبد‌های معیشتی برای این دهک‌ها

عبدالناصر همتی در نشست با اعضای هیأت رئیسه اتاق بازرگانی با بیان اینکه خواسته‌ها و موضوعات مطرح شده توسط اعضا همان خواسته و راهبرد دولت پزشکیان مبنی بر بالا بردن نقش بخش خصوصی در اقتصاد است، اظهار داشت: سازمان خصوصی سازی، در کنار واگذاری بنگاه‌های دولتی به بخش خصوصی باید با همراهی حوزه سیاست گذاری اقتصادی، رویه‌ها و راهبرد‌های تقویت و توانمندسازی بخش خصوصی را نیز طراحی کند.

اتفاقی که برای حقوق بازنشستگان در دی ماه ۱۴۰۳ رخ داد/ حقوق واریز نمی‌شود؟ 14 ژانویه 2025

اتفاقی که برای حقوق بازنشستگان در دی ماه ۱۴۰۳ رخ داد/ حقوق واریز نمی‌شود؟

در روز یکشنبه ۲۳ دی‌ماه، واریز حقوق دی ۱۴۰۳ بازنشستگان تامین اجتماعی برای روزهای آتی اعلام شد. امروز به دلیل تعطیلی واریز بازنشستگان به تعویق افتاده است.