کشاورزی و صنایع غذایی

پنج شنبه, ۲۷ دی , ۱۴۰۳
  • شیرینی به صف اقلام سوپرلوکس پیوست! 16 ژانویه 2025

    شیرینی به صف اقلام سوپرلوکس پیوست!

    رئیس اتحادیه قنادان از استقبال بیشتر مردم برای خرید شیرینی در ایام جشن و ولادت‌ها خبر داد و توصیه کرد که مردم حتماً از واحدهای صنفی دارای پروانه کسب به خرید شیرینی بپردازند.

تعرفه‌های گمرکی مهمترین مانع صادرات ایران به برزیل 31 جولای 2024

تعرفه‌های گمرکی مهمترین مانع صادرات ایران به برزیل

رئیس اتاق مشترک ایران و برزیل گفت:حقوق ورود کالاهای ایران به برزیل حدود ۱۰۰ درصد است درحالی که کالاهای وارداتی از برزیل که عمدتا کالاهای اساسی نیز هستند تعرفه های ۱ تا ۲ درصدی دارند.

عرضه شکر در بازارگاه اجباری شد 31 جولای 2024

عرضه شکر در بازارگاه اجباری شد

عضو انجمن صنفی کارخانه های قند و شکر ایران گفت: در حالی که از خرید شکر در سامانه بازارگاه وزارت جهاد کشاورزی استقبال نشده است صنایع و واردکنندگان مکلف شده اند که محصول خود را آنجا عرضه کنند.

آغاز صادرات تخم مرغ ایران به سودان 30 جولای 2024

آغاز صادرات تخم مرغ ایران به سودان

رئیس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران، تولید تخم مرغ کشور را طبق روال مطلوب ارزیابی کرد و گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون ۵۵ هزار تن محصول تخم مرغ به کشور‌های هدف صادر شده است.

طرح آبرسانی غرب و شمال غرب تا پایان سال افتتاح می‌شود 30 جولای 2024

طرح آبرسانی غرب و شمال غرب تا پایان سال افتتاح می‌شود

معاون آب و خاک وزارت جهادکشاورزی گفت: بخش اعظم بزرگترین طرح ملی آبیاری و زهکشی اراضی کشاورزی غرب و شمال غرب کشور دو الی سه ماه پس از تامین آب از سوی وزارت نیرو، تا پایان سال جاری به بهره‌برداری می‌رسد.

عرضه شکر در بازار گاه اجباری شد 30 جولای 2024

عرضه شکر در بازار گاه اجباری شد

عضو انجمن صنفی کارخانه های قند و شکر ایران گفت: در حالی که از خرید شکر در سامانه بازارگاه وزارت جهاد کشاورزی استقبال نشده است صنایع و واردکنندگان مکلف شده اند که محصول خود را آنجا عرضه کنند.

کاهش قیمت گوشت مرغ و روغن در تیر امسال 30 جولای 2024

کاهش قیمت گوشت مرغ و روغن در تیر امسال

سخنگوی شورای رقابت گفت: انتشار جدول قیمت جدید خودرو توسط خودروسازها اشتباه است. هماهنگ نبودن شورای رقابت و خودروسازها منجر به التهاب در بازار خودرو می‌شود و دود آن به چشم مصرف کننده می‌رود.

هلو رکورد ارزانی و گرانی را شکست! 30 جولای 2024

هلو رکورد ارزانی و گرانی را شکست!

مرکز آمار ایران تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه‌های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور را در تیرماه امسال اعلام کرد.

افزایش ۲٫۷ برابری دفعات وقوع سیل با ادامه شیب فعلی گرما 30 جولای 2024

افزایش ۲٫۷ برابری دفعات وقوع سیل با ادامه شیب فعلی گرما

اگر گرمای هوا با همین شیب ادامه یابد و ایران نسبت به انقلاب صنعتی ۴ درجه افزایش دمای هوا را تجربه کند، پیش‌ بینی می‌شود تعداد دفعات وقوع سیل در ایران ۲.۷ برابر و شدت سیلاب ۳۰ درصد افزایش یابد.

آمریکا در بازار جهانی پسته دامپینگ کرده است 29 جولای 2024

آمریکا در بازار جهانی پسته دامپینگ کرده است

محمدعلی رضایی، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران گفت: قیمت تمام‌شده تولید پسته در امریکا ۵ دلار در هر کیلو است اما برای ایران این رقم ۷ دلار است .

از بی برگ و باری تا ثمره| کارخانه ای که در آستانه اوج گیری قرار دارد 29 جولای 2024

از بی برگ و باری تا ثمره| کارخانه ای که در آستانه اوج گیری قرار دارد

کارخانه ثمره یکی از تولید کنندگان مهم محصولات غذایی کشور ۱۳ سال پیش به خاطر بدهی به بانک توقیف شد و کارگرانش اخراج شدند ولی از سال گذشته در مسیر بازگشت به تولید قرار گرفته و در آستانه اوجگیری است.

عوامل اقتصادی شامل رشد اقتصادی، درصد بیکاری، تورم، نرخ بهره و ارز و قیمت کالاها (نفت، فولاد، طلا و غیره) است. اینها به طور یکسان بر درآمد اختیاری و قدرت خرید خانوارها و سازمان ها تأثیر می گذارد.

دولت ها با تغییر سطح و انواع مالیات ها، میزان و ترکیب هزینه ها و میزان و شکل استقراض بر اقتصاد تأثیر می گذارند. دولت ها به طور مستقیم و غیرمستقیم بر نحوه استفاده از منابع در اقتصاد تأثیر می گذارند.

کشاورزی و صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی

اقتصاد صنایع غذایی مجموعه ای از اصول و فنون مربوط به تولید، بازار و توزیع مواد غذایی است. این موضوع به مسائل مربوط به امنیت غذایی، پایداری و روش‌های تولید مواد غذایی مربوط می‌شود. علم اقتصاد می تواند به درک اینکه چرا غذا، تغذیه و انتخاب های بهداشتی انجام می شود کمک کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به ویژه بر مصرف کنندگان کم درآمد تأثیر می گذارد که حدود 30 درصد از درآمد خود را صرف غذا می کنند. بسیاری از عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین مواد غذایی می توانند بر قیمت خرده فروشی مواد غذایی تأثیر بگذارند، مانند مسائل تجارت جهانی، شیوع بیماری های همه گیر و جنگ.

اقتصاد دایره‌ای برای غذا از سیستم‌های طبیعی بازسازی تقلید می‌کند، به طوری که زباله ای وجود ندارد. در یک اقتصاد دایره ای، منابع ارگانیک مانند آنهایی که از محصولات فرعی مواد غذایی به دست می آیند، عاری از آلاینده ها هستند و می توانند با خیال راحت به شکل کود آلی به خاک بازگردانده شوند.

کیفیت و ایمنی مواد غذایی موضوعات اصلی در اقتصاد مواد غذایی امروزی است و بهبود ماندگاری مواد غذایی، کیفیت و نگرانی های توسعه محصول یکی از دلایلی است که چرا فناوری های نوآورانه غذایی در طول سال ها به طور مداوم در حال ظهور و تکامل بوده اند.

اخبار اقتصادی صنایع غذایی می‌تواند مواردی از جمله تحولات در اقتصاد تکنولوژی تولید، تغییرات در سلیقه‌های مصرفی، تأثیرات تغییرات اقتصادی بر صنایع غذایی، مسائل مرتبط با ایمنی غذایی و استانداردها، تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و بسیاری موارد دیگر شامل شود.

اقتصاد کشاورزی

اقتصاد کشاورزی یک رشته کاربردی از اقتصاد است که با کاربرد تئوری اقتصادی در بهینه سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی مرتبط است. اقتصاد کشاورزی به عنوان شاخه ای از اقتصاد شروع شد که به طور خاص به استفاده از زمین می پردازد.

اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) یک علم اجتماعی کاربردی است که به چگونگی استفاده تولیدکنندگان، مصرف کنندگان و جوامع از منابع کمیاب در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات غذایی و فیبر می پردازد. در بازارهای کشاورزی، نیروهای عرضه و تقاضا در کار هستند. اقتصاد غذا نمونه ای از اقتصاد کشاورزی است. مطالعه نحوه عملکرد تولید غذا در مقابل تقاضای غذا می تواند بر سیاست ها یا اقداماتی که به تغذیه یک کشور کمک می کند تأثیر بگذارد. اقتصاد توسعه کشاورزی به بررسی علل، شدت و اثرات فقر، رشد جمعیت و سوء تغذیه در کشورهای در حال توسعه می پردازد.

چند نوع اقتصاد کشاورزی وجود دارد که کارشناسان آن ها را مطالعه می کنند. محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف کننده، اقتصاد غذا، مدیریت مزرعه و اقتصاد توسعه از انواع اقتصاد کشاورزی می‌باشد. اقتصاد کشاورزی، در کنار اقتصاد گردشگری و …، می‌تواند تاثیرات مثبتی را در اقتصاد و وضعیت جامعه ایجاد کند.

اخبار کشاورزی مرتبط با حوزه‌ای از اقتصاد به نام “اقتصاد کشاورزی” است. این حوزه به تمام فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با تولید محصولات کشاورزی از جمله کشت و دیگر فعالیت‌های مرتبط با زراعت و دامپروری اشاره دارد. اقتصاد کشاورزی شامل تولید محصولات مختلف نظیر گندم، جو، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و همچنین تربیت دام و طیور است.

پیام پزشکیان برای جهانیان/ از هر جنگ و خشونتی متنفریم 16 ژانویه 2025

پیام پزشکیان برای جهانیان/ از هر جنگ و خشونتی متنفریم

پزشکیان رئیس جمهور تاکید کرد: ما از هر جنگ و خشونت متنفر هستیم. از نگاه پزشکی کسی که می جنگد یک جایی در مغز او مشکل دارد؛ وگرنه انسان با انسان نمی‌جنگد.

فوری/ بیانیه مهم سپاه درباره آتش بس در غزه 16 ژانویه 2025

فوری/ بیانیه مهم سپاه درباره آتش بس در غزه

سپاه پاسداران در واکنش به اعلام آتش‌بس در غزه بیانیه‌ای منتشر کرد.

اولین واکنش قالیباف به توافق آتش‌بس در غزه 16 ژانویه 2025

اولین واکنش قالیباف به توافق آتش‌بس در غزه

رئیس مجلس با نوشتن پیامی در شبکه اجتماعی ایکس نسبت به توافق آتش‌بس در غزه و تبادل اسرا واکنش نشان داد.

شوک بزرگ عباس عبدی از خبر خودکشی ابراهیم نبوی/ خشکم زد 16 ژانویه 2025

شوک بزرگ عباس عبدی از خبر خودکشی ابراهیم نبوی/ خشکم زد

فعال سیاسی اصلاح‌طلب ضمن ابراز تأسف درباره خبر خودکشی روزنامه‌نگار و طنزپرداز ایرانی، نوشت: «وقتی خبر درگذشت خودخواسته ابراهیم نبوی را به من دادند، خشکم زد.»

خروج ۱۵۱ اثر تاریخی از ایران/ عارف دستور داد 16 ژانویه 2025

خروج ۱۵۱ اثر تاریخی از ایران/ عارف دستور داد

معاون اول رئیس جمهور مصوبه دولت برای خروج موقت ۱۵۱ قلم از آثار فرهنگی تاریخی در نمایشگاه چین را ابلاغ کرد.

پشت‌پرده گرانی برنج در بازار ایران/ بازی دلالان برای افزایش قیمت! 16 ژانویه 2025

پشت‌پرده گرانی برنج در بازار ایران/ بازی دلالان برای افزایش قیمت!

در فصول مختلف، قیمت برنج متغیر است اما در ۲۰ روز اخیر دست برخی افراد سود‌جو در تعیین قیمت برنج فرو رفته تا جایی که برنج‌کاران سرگردان در آشفته بازار قیمت‌ها هستند.

خبر خوش برای مسافران حمل‌ونقل عمومی/ تعیین کرایه 16 ژانویه 2025

خبر خوش برای مسافران حمل‌ونقل عمومی/ تعیین کرایه

رییس کمیسیون حمل ونقل شورای شهر تهران اعلام کرد که در تعیین نرخ کرایه حمل ونقل عمومی در سال آینده، افزایش حداقلی در نرخ کرایه وسایل مربوط به شهرداری تهران لحاظ می شود.

حقوق بازنشستگان و وعده‌های دولت/ چه تغییراتی در انتظار است؟ 16 ژانویه 2025

حقوق بازنشستگان و وعده‌های دولت/ چه تغییراتی در انتظار است؟

با نزدیک شدن به اواخر سال ۱۴۰۳، حقوق بازنشستگان افزایش یافته و تکلیف معیشت این قشر روشن‌تر شده است.

چرا دارو گران شد؟ / رئیس فرهنگستان علوم پزشکی کشور پاسخ داد 16 ژانویه 2025

چرا دارو گران شد؟ / رئیس فرهنگستان علوم پزشکی کشور پاسخ داد

رئیس فرهنگستان علوم پزشکی کشور با تأکید بر چالش‌های افزایش قیمت دارو و کمبود تجهیزات پزشکی، تعارض منافع و ضعف نظارت را از عوامل گرانی و بازارهای غیرشفاف دانست.

پیامد‌های اقتصادی زلزله بم در ایران / چگونه ممکن است زلزله‌‌ بزرگ به احیای اقتصادی شگفت‌انگیز منجر شود؟ 16 ژانویه 2025

پیامد‌های اقتصادی زلزله بم در ایران / چگونه ممکن است زلزله‌‌ بزرگ به احیای اقتصادی شگفت‌انگیز منجر شود؟

افزایش فعالیت‌های اقتصادی پس از زلزله در شهرستان بم تا حدودی با این واقعیت توضیح داده می‌شود که فاجعه از نظر جغرافیایی متمرکز بوده و امکان واکنش سریع‌تر و کارآمدتر را فراهم می‌کند. بم پیش از وقوع زلزله نیز از اقتصاد نسبتاً قوی‌ای برخوردار بود که پایه محکمی برای بهبودی فراهم کرد.