به گزارش خبرگزاری تسنیم از مراغه، امنیت غذایی در جهان امروز از یک شاخص صرفاً اقتصادی فراتر رفته و به یکی از پایههای اصلی اقتدار ملی و خط مقدم تابآوری کشورها تبدیل شده است. در شرایطی که تنشهای ژئوپلیتیک، جنگها و تغییرات اقلیمی، زنجیره تأمین غذای جهان را با چالشهای جدی مواجه کردهاند، کشوری که بتواند سفره مردمش را با اتکا به منابع داخلی مدیریت کند، در معادلات بینالمللی نیز آسیبپذیری کمتری خواهد داشت.
بخش کشاورزی ایران در سالهای اخیر روی لبه تیغ خشکسالیهای پیاپی، کاهش تراز بارندگیها و فشارهای همهجانبه اقتصادی و تحریمها حرکت کرده است؛ با این حال، تکیه بر دانش بومی، توسعه تحقیقات بهویژه در دیمزارها و همت بلند تولیدکنندگان موجب شده تا تهدیدها به فرصتی برای ثبت رکوردهای بیسابقه در تولید محصولات استراتژیک تبدیل شود.
عبور از کشاورزی سنتی و تمرکز بر افزایش بهرهوری، نشان میدهد که حتی در دل بحرانهای آبی و فشارهای مالی، میتوان با مدیریت صحیح منابع و همافزایی محققان و کشاورزان، ضریب خودکفایی کشور را ارتقا داد؛ دستاوردی که در آمارهای اخیر وزارت جهاد کشاورزی بهخوبی نمایان است.
مجید آنجفی، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی در سیودومین گردهمایی سالیانه مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور که در دانشگاه مراغه برگزار شد، با تشریح شرایط پیچیده بخش کشاورزی در سال زراعی گذشته، اظهار کرد: خشکسالی و پراکنش نامناسب بارشها در کنار مسائل اقتصادی، تحریمهای ظالمانه و پیامدهای ناشی از جنگ در منطقه، محدودیتهای جدی و دشواریهای فراوانی برای تولید ایجاد کرد؛ اما با وجود تمامی این تنگناها، اجازه ندادیم کشور با بحران غذایی مواجه شود.
وی با تأکید بر اینکه دستاوردهای مؤسسههای تحقیقاتی منشأ خیر و نقشآفرین اصلی در حفظ امنیت غذایی و اقتدار بخش کشاورزی است افزود: سال گذشته حدود ۱۰ هزار کارشناس در کنار محققان، مدیران و کشاورزان پای کار آمدند. حاصل این همافزایی و تلاش مشترک، افزایش حدود ۷ میلیون تنی تولیدات زراعی و باغی کشور بود که بیش از هر چیز، هنر تولیدکنندگان و نتیجه ارتقای بهرهوری در این بخش را به اثبات میرساند.
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به روند صعودی شاخصهای بهرهوری و افزایش تولید در محصولات اساسی، تصریح کرد: در تولید گندم با ثبت رقم ۱۴٫۱ میلیون تن، شاهد یک رکورد تاریخی و بینظیر در کشور بودیم که نشاندهنده ظرفیت عظیم بخش کشاورزی است.
آنجفی در خصوص یکی از مهمترین دغدغههای این روزهای کشاورزان، یعنی پرداخت مطالبات گندمکاران، خاطرنشان کرد: برنامهریزیها برای اختصاص حدود ۱۰۰ هزار میلیارد تومان به منظور پرداخت مطالبات انجام شده است که با تخصیص این رقم، حدود ۷۵ درصد از مطالبات تسویه خواهد شد و تسریع در پرداخت مابقی بدهیها نیز با جدیت در دستور کار دولت قرار دارد.
وی با ارائه آماری امیدوارکننده از وضعیت تابآوری غذایی ایران گفت: در حال حاضر ۸۵ درصد از نیاز غذایی کشور در داخل تولید میشود و تنها ۱۵ درصد آن وابسته به واردات است؛ این موضوع نشاندهنده ظرفیت قابل توجه و اتکاپذیری بخش کشاورزی ایران در تأمین امنیت غذایی است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی محدودیت منابع آبی را یک هشدار جدی و واقعی خواند و تأکید کرد: باید از قطرهقطره آب موجود به بهترین شکل محافظت و استفاده کنیم. در همین راستا، محور برنامهها در تولید محصولی نظیر گندم، به سمت پایداری تولید، افزایش بهرهوری و ارتقای کیفیت حرکت کرده است.
آنجفی توسعه و ترویج کشت در دیمزارها را از اولویتهای اصلی و راهبردی وزارتخانه برشمرد و بیان کرد: برای حفظ تولید، باید به شکل جدی به پایداریِ تولید در دیمزارها توجه کنیم. در استانهایی که این طرح با جدیت دنبال شده، کشاورزان با استفاده از آخرین یافتههای تحقیقاتی و ادوات نوین، شیوههای جدیدی را به کار گرفتهاند. البته این طرح نباید تنها به گندم محدود شود، بلکه توسعه تولید حبوبات، گیاهان دارویی و سایر محصولات متناسب با ظرفیت دیمزارها نیز باید در دستور کار باشد.
وی همچنین از هدفگذاری جدی برای جهش تولید دانههای روغنی خبر داد و افزود: برنامهریزیهای لازم انجام شده تا تولید دانههای روغنی از رقم فعلی که حدود ۳۵۰ هزار تن در سال است، به ۶۰۰ هزار تن افزایش یابد.
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اهمیت تأمین منابع مالی پایدار برای این بخش گفت: در تلاش هستیم بودجه سال آینده را تثبیت کرده و منابع اثربخشی را به بخش کشاورزی تزریق کنیم تا برنامههای افزایش بهرهوری با قدرت بیشتری دنبال شود.
آنجفی در پایان با قدردانی از ایستادگی فعالان بخش کشاورزی تصریح کرد: در شرایط جنگ نابرابر اقتصادی، تولیدکنندگان ما با وجود افزایش چشمگیر هزینههای تولید و فشارهای مالی، مظلومانه اما مقتدرانه ایستادند و اجازه ندادند کشور با کمبود مواد غذایی مواجه شود. در سایه همین وحدت و همدلی میان محققان، کارشناسان و کشاورزان بود که سال گذشته نوسان جدی در تولید نداشتیم و امنیت سفره مردم حفظ شد.
انتهای پیام/
- نویسنده: تسنیم
























































































